饮食上脑梗塞病人需要注意什么？

脑梗塞病人需要注意日常的饮食要清淡，并且易消化吸收。还要忌辛辣刺激的、凉的、高脂、高盐、肥甘的饮食。除了这些以外，平时还要注意适当锻炼。按时、按量的服用自己的药物。

饮食上首先要保证低盐低脂低糖。另外可以多吃一些富含维C、优质蛋白质的食物，有软化血管、促进血液循环、增加营养的作用，例如猕猴桃、橙子、西红柿、蒸淡水鱼、鸡蛋白、牛奶等。同时要多吃纤维素高的食物，防止便秘导致脑梗复发，例如香蕉、韭菜、芹菜、番薯等。

脑梗的病人冬天应注意保暖，避免过度寒冷，如果过度寒冷时可引起血管痉挛，导致脑部血液供应障碍，可能会引起脑梗死。另外，脑梗塞的病人也可能会加重其症状和体征。对于脑梗塞的病人可有多种诱发因素，主要的诱发因素包括季节性，比如冬季，也可以有高血脂、高血糖、高血压和高同型半胱氨酸血症等。

脑梗死病人的饮食首先是低盐饮食，每日的食盐量不能超过6g；低脂饮食，不能吃肥甘油腻的食品，不能吃动物油，只能吃植物油。要低胆固醇饮食，不能吃鸡蛋黄、鱼籽以及鱿鱼等食物。

没有糖尿病，鼻饲食物可以选择米糊，粥，以清淡饮食为主，用料理机把青菜、谷物、肉类打成糊状，开始量应少，以后逐渐增多，一般在200到300ml，每日四到五次，每次间隔3小时以上，及时记录，防止过量饮食。每次喂食后都要抬高床头，防止食物反流，鼻饲后要用清水冲管，食物的温度冷却至38到40°，避免食物温度过高或过低可能出现烫伤和冻伤粘膜。

是不需要吸氧。对于大面积脑梗塞，脑干梗塞病情常较严重，可以出现呼吸功能紊乱而导致低氧血症，如果血氧分压低于百分之九十二，或者是血气分析提示有缺氧的，应给予吸氧。常常给持续低流量吸氧和面罩吸氧。大面积脑梗塞，脑干梗塞的可出现意识障碍，可以出现昏迷，甚至可以出现脑疝。