应去正规医院接受检查，配合医生治疗，遵医嘱用药。急性肠炎可以为病毒性和细菌性的，一般细菌性的治疗之后恢复的比较快，而病毒性的往往需要时间比较长。应该注意饮食，避免摄入辛辣，寒凉以及过油腻的食物，应吃易消化易吸收的食物，这样有利于孩子肠胃的健康。
考虑是饮食不当造成的急性胃肠炎，主要症状有大便稀，次数多，腹部疼痛，撑胀，恶心，呕吐，发热等，可以配合中药肚脐贴。多喝水，补充电解质，养成良好的生活习惯，不要吃生冷等刺激性食物。
宝宝急性肠炎可能需要住院治疗，因为宝宝的身体比较虚弱应该住院进行吊水来治疗。这期间应该给孩子多补充水分，否则会容易脱水。还要注意保暖的工作，避免孩子着凉，饮食方面也要注意清淡化。
一般情况下，急性肠炎可以通过药物治疗、生活护理等方法改善，具体内容如下：
出现急性肠炎时，要明确原因，明确原因。如果是因为细菌感染引起的，可以服用诺氟沙星、盐酸黄连素等抗炎的药物，再加上蒙脱石散，可以起到抗炎症和涩肠止泻的效果。消化不良引起的腹泻、恶心、呕吐等症状，可以口服一些调节肠道的正常菌群的药物。
小儿急性肠炎后的饮食应避免油炸食品，可以适当吃些流质食物。
小儿急性肠炎后要注意不要吃油腻和油炸的食品，尤其是在患有急性肠胃炎的时候，不要吃这些不卫生的食品和柑橘。脂肪会对肠胃造成一定的阻碍，而桔子是酸性食品，可能会引起胃部不适。小儿急性肠炎后可以吃流质食物。有些人得了胃肠炎后会出现腹泻、呕吐等症状，此时人体会出现脱水的情况，体内的水分和电解质会减少，建议多吃一些流食，例如粥，减少肠胃的消化压力，同时还要多饮水，多补充一些钾盐和糖。
