小孩吃鱼刺卡喉咙可通过枪状镊取出、喉镜取出等，具体分析如下：
小孩如果因为吃了鱼刺卡在嗓子里，建议去正规的医院进行相关的检查。鱼刺的地方很浅，在小孩开口的时候可以用压舌板按压，然后用枪状镊把鱼刺拿出来。如果鱼刺很长，用压舌片是看不到的，要用喉镜取出。在进行喉镜检查时，要先喷洒麻醉药物，孩子会出现恶心的症状。在进行喉镜时，若有鱼刺，可以立即取下。在日常生活中，父母要把鱼肉的肉都挑出来，让孩子在进食的过程中慢慢咀嚼。
小儿吃饭的时候卡鱼刺，应该观察鱼刺所处的位置，采取不同的措施。家长寻找较为明亮的光源，让小孩正对光源，观察鱼刺位置。若位置较浅，肉眼可见且没有深入肉内，可用家中常备的镊子将其夹出。若卡鱼刺的位置比较深，应该及时去医院，在喉内窥镜、异物钳的辅助下将其摘除。
你提到的那个是一个喉咙里有鱼刺的孩子的。吞咽时会有喉咙痛和哭泣。如果不能自行取出，必须及时到耳鼻喉科进行喉镜检查，发现异物后让医生帮助孩子取出。进入鱼骨后不要吃硬的或过热的食物，以免对喉咙造成进一步伤害。
小孩卡了鱼刺会咽痛、吞咽疼痛，因为表达能力有限，常不能明确指示误卡鱼刺的位置。先不要慌张，以免引发儿童情绪紧张，会夸大或掩盖病情，避免使用吞饭、吞菜或喝醋等所谓方法来缓解，有可能引发食道异物或咽喉部黏膜的严重损伤。可以用筷子或汤匙按压舌根部帮助催吐利于鱼刺通过呕吐物排出。也可以到耳鼻咽喉科就诊检查并取出。
宝宝被小鱼刺卡了可以喝点米醋，让它慢慢的经过咽喉。米醋会分解鱼刺中的钙质，使鱼刺变软，再吞一口米饭什么的，一般就能解决。实在不行就要及时就医。不能拖延。宝宝的身体是很重要的。