一吃就拉肚子可能是以下几种原因造成的：
1.肠道感染,如吃的食物里面有病毒或细菌等微生物感染,伴有受凉时就会更严重。
2.肝脏疾病,肝病的人肝脏解毒能力会明显下降,肠功能就会受到身体内有害物质的刺激,释放大量的组织胺后引起拉肚子。
3、摄入高脂肪食物，摄入不卫生食物，或者腹部受凉导致的。建议在医师的指导下口服药物，多潘立酮片和诺氟沙星胶囊进行缓解症状。
一吃饱拉肚子，可能是结肠炎，需要去医院检查一下，必要时做肠镜检查，根据检查结果做出相应的治疗。平时可以在医生指导下吃一些乳酸菌素片或其他益生菌进行调理，平时要注意饮食温软易消化，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用生冷刺激的食物，以免加重腹泻。吃饭时要细嚼慢咽，不要吃得太多。平时一定要保持一个平和的心态，有助于病症恢复。
一吃饱就拉肚子可以通过一般治疗、药物治疗等方式进行治疗。
一吃饱就拉肚子考虑到肠道功能紊乱造成的，可能是吃了生冷、辛辣、刺激性的食品，可以口服整肠生、思密达等药物进行治疗，平时要多吃一些清淡的东西，避免吃刺激性的东西，促进肠道功能的恢复。一吃饱就拉肚子也可能是消化不良，可以口服乳酸菌素片、蒙脱石散等药物进行治疗。饮食方面要注意要有规律，不要吃得过多。
一吃冷的就肚子疼、拉肚子可能是脾胃虚寒、肠胃比较敏感等因素引起的。如果吃了一口凉的东西，就有肠胃酸痛、腹泻等情况，可能是脾胃虚寒引起的，还可能是胃肠功能比较敏感，生冷的食品会引起肠道的不适，也有一些是肠易激综合征，或是长期的肠炎。平时多吃点肠炎宁、地衣芽孢杆菌活菌胶囊等，平时不要吃冷、热等食物。在日常生活中，患者需要养成良好的生活习惯，避免熬夜，注意休息。
一般情况下，如果出现一吃冷的就拉肚子的情况，平时要做好饮食方面的准备。吃了一些冷冰冰的东西会导致胃肠不舒服，这与个人的体质、慢性胃炎等因素有关系，需要到医院进行针对性的体检，明确病因，口服药物，加强预防，避免吃辛辣刺激性的食品，患者额可以适当喝一些温开水，还可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如双歧杆菌活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等，有较好的治疗效果。
拉肚子指腹泻。一般情况下，一吃冷的就腹泻，可能是脾胃虚寒，胃肠道功能紊乱，着凉受寒导致的。具体分析如下：
通常来讲，生冷的食物入胃，会产生寒气，导致肠胃功能失调，使胃肠粘膜受到刺激，从而导致腹泻。急性肠胃炎、胃溃疡、慢性肠炎、结肠炎等疾病都会因为吃生冷食物，而出现腹泻的症状，还会伴随着腹痛、腹胀、恶心呕吐、便血等症状。此时建议患者立即就诊，进行治疗。