皮蛋具有清热解酒的作用，可以帮助人体清除大肠火，降血压，缓解口渴口干的症状。吃皮蛋可以刺激人体的消化器官，有利于人体促进食欲和对营养的吸收。皮蛋属于碱性食物，可以中和人体的胃酸。
大便的时候有血丝，如果宝宝出现这种症状，一般是消化不良引起的。可以吃益生菌一类的药物调理，能够调理肠道的正常菌群，用于治疗消化不良引起的腹泻带血丝的症状。如果大人出现拉血丝，一般是由细菌感染引起的，检查一下大便常规。如果确定有炎症感染，可以吃药物治疗肠炎引起来的出血的现象。
血便的表现形式多种多样，通常大便呈红色或黑褐色，或者夹带有血丝、血块、血黏膜等。首先应该看看是否给孩子服用过铁剂或大量含铁的食物，如动物肝、血所引起的假性便血。如果大便变稀，含较多黏液或混有血液，且排便时婴儿哭闹不安，应该考虑是不是因为细菌性痢疾或其他病原菌而引起的感染性腹泻，应该及时到医院就诊。
拉肚子出现血块，要考虑是下消化道出血。腹泻的时间较短，同时出现腹痛、大便中带血等症状，说明是感染性腹泻，粪便常规检查显示为大量的白细胞和红细胞。治疗时要注意补充水分，消炎。
常用的抗生素有莫西沙星、氧氟沙星等。还有克罗恩病、溃疡性大肠炎、肠息肉等非传染病。老年人易发生结肠癌，需要做肠镜检查，明确肠道是否有器质性病变，以便及时采取相应的措施。
可以吃皮蛋来降火，上火主要是由于饮食不当，或生活习惯不合理，导致体内有炎症所造成的，吃皮蛋是清热的，不是上火的，所以可以吃。而且皮蛋中的矿物质增多了，而胆固醇和热量变少了。皮蛋对消化器官具有一定的刺激作用，可以促进营养的消化和吸收。
拉肚子一般指腹泻。便便一般指的是大便。通常情况下，宝宝腹泻、大便里有血丝可能是细菌性痢疾、急性肠炎等原因导致的。具体情况分析如下：
1.细菌性痢疾：细菌性痢疾是由志贺菌引起的肠道传染病，主要症状为发热、腹痛、腹泻、脓血便等，因此宝宝腹泻、大便里有血丝可能是细菌性痢疾导致的。
2.急性肠炎：急性肠炎是指各种原因导致的急性肠道炎症，最主要的症状为腹泻，常在饭后突然出现，大便呈水样、恶臭、血便等，因此宝宝腹泻、大便里有血丝可能是急性肠炎导致的。
