这种做成饮食来饮用，多煮成鸡汤来服用的等来服用的，其实只是偶尔地服用意义不大且产妇还是避免食用为好。胎盘适合有慢性病或者老年体弱的人吃的，小孩子生长发育快，代谢旺盛，大补容易上火。
小孩能吃胎盘，但是不提倡小孩吃胎盘，胎盘属于治疗用的药物，在理论上认为胎盘是大补元气的，不适合身体发育尚未完全的小孩子，所以是不选用胎盘作为孩子的保健或调理用药。
自己的胎盘自己能吃。产妇可以吃自己的胎盘治疗身体虚弱、精神乏力、盗汗、关节疼痛，特别是产后出现乳汁减少，可以通过紫河车进行调整和治疗。紫河车就是胎盘，功效主要是温肾益精，补气养血。
人的胎盘属于一味中药，具有丰富的营养和微量元素。其实胎盘是可以吃的，但是还是不要轻易尝试，有些胎盘中存在着，非常严重的健康问题。比如乙肝丙肝还有可能有其他的一些疾病。重要的是有些疾病是目前无法检测出来的。不要食用胎盘，避免某些传染疾病的发生。
胎盘可以吃，要注意不要吃得太多，可以少吃，人体胎盘是中药滋和车，具有补肾精、养气、养血等一定功能，但阴虚、实邪者不宜使用。要注意病人的血压和血糖，适当保养心脏，清除血管。
胎盘是分娩前母子之间营养，废物和血液交换的途径。虽说胎盘富含蛋白质，钙，维生素，激素和各种酶，免疫球蛋白。但是进过人工加工后，这些物质便失去了生物活性。食用也无任何意义。胎盘还存在携带传染病原体的可能。而且人工加工未必完全灭菌，食用后直接影响自身健康。同时，艾滋病，肝炎等病毒，皆可通过食用胎盘而传播，所以胎盘可食也不能食。