口腔扁平苔藓的症状主要是会表现为白色条纹，白色条纹可交织成网状或呈树杈状，也可单线条或绕成环形条纹，往往有明显的左右对称，粘膜触之稍感柔软，弹性正常，但有粗糙感，轻度刺激痛等。
糜烂：糜烂的表现是最为常见的而症状了。范围比较的广泛，会在整个口腔粘膜发生。在某些区域尚可隐约显示白纹样损害。丘疹：有时疾病出现形状会像是针头大小，会隆起，有时还会见到白纹的颊粘膜。
口腔扁平苔藓可以治好，如果是由于烟酒或者别的刺激引起的牙结石、牙菌斑，可以去口腔科进行洗牙治疗，配合使用药物类片进行灭菌处理。还有可能是由于霉菌感染引起的，如果存在溃疡或者剧痛，可以及时去口腔科进行激光治疗，配合使用消炎止痛药物。
轻微口腔扁平苔藓能自愈，但是自愈的病患很少，是因为口腔扁平苔藓病因及发病机制到现在尚不明确。要避免口腔接触任何刺激性食物，尤其要注意有医治效果的牙膏如果有刺激感，也不能用。
治疗时间一般在三年左右，口腔苔藓的发生主要和精神状态压力过大，内分泌功能紊乱有关，对于扁平红苔藓需要及时的应用激素类药物进行治疗，如果不得不到及时的治疗，有可能会发生癌症变的危险。可以吃口服药来改善缓解症状，在平常的时候养成良好的饮食卫生习惯，多吃蔬菜水果，不要吃口味较辣刺激的食物。
口腔扁平苔藓癌变率大概在1%左右。口腔扁平苔藓是一种慢性黏膜炎症，发病的原因是不确定的，认为和精神因素如疲劳、焦虑、紧张等有关。也可能和免疫系统功能障碍，免疫力低下有关，内分泌失调也有可能诱发此病。遗传因素也是原因之一，如果家庭成员中有口腔扁平苔藓，那么患病的机会就会增多。另外，个人口腔卫生差，细菌感染机会增多，也容易诱发此病。