一般来说，拉肚子肠胃炎可以吃白粥榨菜，但要合理的食用。具体分析如下:
因拉肚子丢失的盐分和钾较多，所以平时可以适量食用清粥和腌制的咸菜。但也有不宜食用的需要注意，比如水果。因为水果有寒性的和热性的，有时患者在分不清的情况下，食用之后腹泻可能更加严重。腹泻期间主要以清淡的、温热的食物为主，
建议此类患者避免服用辛辣，刺激性强的食物。
如果宝宝月经超过6个月，宝宝拉肚子一般能适量和白粥。
月龄超过6个月的宝宝一般需要添加辅食，以满足宝宝的生长发育需求，补充营养。而宝宝的胃肠道比较脆弱，进食过多可能会导致宝宝拉肚子，白粥易消化并且营养丰富，此时宝宝拉肚子可以适量喝白粥，不会给胃肠道增加消化负担。同时如果宝宝月龄没有超过6个月，一般建议继续进行母乳喂养或奶粉喂养，可以适当少食多餐，以减少消化负担。
可能感染性腹泻等原因造成的。需要给宝宝做一个血常规的化验和便常规的化验看一看了，孩子出现低烧的情况，不排除是细菌或者病毒感染。在医生的指导下，可以应用一些抗生素和一些抗病毒药物。
腹泻的婴儿可以吃瘦肉，如瘦肉汤或卷心菜瘦肉汤，这是可以的。对于腹泻患儿，没有效的方法可以立即止泻，尤其是一些细菌性肠炎不能立即止泻。只有在抗炎治疗后，儿童才应服用口服抗炎药物。
腹泻的婴儿可以吃瘦肉，如瘦肉汤或卷心菜瘦肉汤，这是可以的。对于腹泻患儿，没有有效的方法可以立即止泻，尤其是一些细菌性肠炎不能立即止泻。只有在抗炎治疗后，儿童才应服用口服抗炎药物。特定药物的使用和剂量应根据医生的情况下进行。
病人若是腹泻后再次出现低烧现象，则认为可能是结肠炎发作所致，因炎症感染发作时会刺激肠道黏膜加速蠕动，从而使病人呈现腹泻症状。
如果患者长时间不使用药物进行降温、止泻治疗，则可引起全身代谢率升高，进而诱发低热，导致电解质紊乱。因此，出现拉肚子然后低烧，患者应及时去医院检查血常规、肠镜等，可及时用左氧氟沙星对症治疗。
