茶,绿茶与黑枸杞同食两者会发生化学反应,产生一种人体无法吸收的物质,会降低黑枸杞与绿茶的营养。温热性的补品,黑枸杞本身就是一种温热性的食品,如果在与温热性的补品同食,就会导致上火。
木薯如果经过合理的处置、煮熟,与鸡蛋同吃食用是不会引起危害的。
在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,一段时间过后便可使氰苷溶解。这样的木薯基本和任何食物都不会相克,可以与其他食物搭配。木薯也是酒精工业的原料之一,工业用木薯淀粉是不可以食用的,会造成氰中毒。
木薯粉其实本质是一种淀粉,一般是加在面食类食品的,起到调节口感,颜色等作用,所以木薯粉是一种没有危害的健康成分,但还是建议大家木薯粉不宜大量食用,因为吃多了也会容易导致消化不良、胀肚等症状。
生姜不能和生鱼同吃,在做有关鱼的料理的时候放生姜就是为了去除鱼本身的腥味的,但是要是在鱼还是生的时候就放生姜很容易影响生姜去腥的作用。不能和韭菜同吃,韭菜属于性温的食物,能够帮助行气理血,而生姜也是性温食物,一起吃容易使身体内热旺盛。不能和芹菜同吃。
绿豆,清热豆,具有润喉止渴、清热益气。红豆,消肿豆,健脾益胃、利尿消肿,夏天的时候人会出现水肿,喝一碗红豆汤就可以有效缓解水肿。黑豆,肾豆,吃黑豆对肾脏好。
三者都含有膳食纤维,食用后能够促进肠胃蠕动,能缓解便秘的情况,对人体有排毒作用。可以放在一起熬粥喝,具有一定的调理脾胃,益气补血的效果,常喝黑豆红豆薏米粥还能养颜补肾,明目乌发的作用。
子宫肌瘤不能吃黑豆红绿豆,因为大豆中含有雌激素,尤其黑豆当中含雌激素更多。所以有子宫肌瘤的人,或者是有乳腺增生的人,豆类、豆制品包括黑豆,都不能多吃,因为长期补充雌激素,会导致子宫肌瘤增大过快。