婴儿嘴巴周围掉皮时，如果没有乱吃食物，应该是由缺乏维生素或者是上火引起来的。如果不严重，可以暂时不采取药物治疗，期间多吃水果和蔬菜，注意补充维生素来改善。严重的时候就需要配合药物来进行改善。
可能是得了龟头炎，龟头炎由于包皮过长导致包皮内的分泌物产生了细菌，所以感染了炎症，如果是因为这个原因，建议到医院做一个包皮环切术，之后再注意卫生，清洁避免不良的性行为，同时少吃辛辣生冷刺激性的油腻食物。
如果出现了嘴唇发干，起皮的现象，考虑可能是因为有唇炎造成的，如果有唇炎，就会出现口唇比较干燥或者是脱皮的症状，建议可以平时多喝一些水补充体内的水分，然后可以涂抹唇膏在嘴上这个样子可以防止嘴唇起皮。
嘴角两侧出现发红发痒伴有脱皮的表现情况，考虑是上火或者是病毒感染引起的临床表现症状当身体出现上火等病毒感染症状，建议通过口服药物进行针对性治疗，同时保持清淡易消化饮食。
中医嘴皮干裂是肝火旺，具体分析如下：
按照中医的说法，嘴唇干燥是因为体内有火，也有可能是阴虚火旺。如果出现口干口苦、头疼、头晕、胁肋胀痛、烦躁易怒等情况，可能是肝火亢盛，可以服用龙胆泻肝丸等。平时要多饮水，多吃蔬菜和水果，少吃辛辣刺激性的食物。如果出现五心烦热、潮热盗汗、口干舌燥、舌红少苔、脉细数等症状，可以服用六味地黄丸、知柏地黄丸等。
