高血压病人可以多食用含有丰富的蔬菜，比如：豆类，大豆，菠菜，茄子，芝麻，木耳，紫菜等，平时可以多食用芹菜，比如：芹菜，大头菜，萝卜，胡萝卜，水母，海带，牛肉，黑鱼等。喜欢生性饮食的人可以多摄入一些富含钾的食物，比如白菜、桔子、醋、葡萄、柠檬等，这样可以帮助体内的盐份排出。
另外，高血压患者还需要在医生指导下吃降压药来治疗。
高血压可以吃的中药有葛根、决明子、黄芩、罗布麻等。
高血压是由动脉血压升高引起的一种慢性疾病。高血压主要有原发性高血压和继发性高血压两种。原发性高血压约占90%至95%。高血压是严重疾病的主要危险因素，如中风，心肌梗死，心力衰竭，动脉瘤和外周动脉疾病。这也是导致慢性肾病的原因之一。即使动脉血压轻微上升，寿命也会缩短。葛根具有降血压的作用，主要是通过扩张血管，增加血流量。
得了高血压应该根据血压升高的程度，在医生的指导下服用药物治疗。可以采取两种降压药物，小剂量，联合用药的方法治疗，如果血压高的比较明显，要根据指导用药，平时要注意保持低盐低脂饮食，多运动。
一般来说，高血压吃什么药比较好。具体分析如下：
如果出现中度高血压的情况，患者需要及时到医院检查。患者可以在医生的指导下吃氢氯噻嗪、比索洛尔、美托洛尔等药物进行治疗，从而帮助缓解不适症状。能够起到较好的治疗效果，对患者病情的好转有利。
日常生活中，应当养成较为合理、健康的作息时间，每天尽量保证充足的睡眠，避免过度劳累。
对高血压病人应严格控制饮食热量，尽可能避免食用牛肉和其高热量肉食，肉推荐选用鱼肉和鸡肉，鸭肉和其热量略低的品种。
高血压病人饮食宜清淡多食新鲜蔬菜和水果，勿食脂肪含量较多的食物，应保持平和、乐观的态度。高血压患者在治疗时应该注意及时服药，如果血压升高超过了正常范围就会引起心脑血管疾病的发作。高血压病人的饮食应定时进行，做到定时定量、不贪吃，高血压病人还应多吃含钾较高的食品如油菜、菠菜、小白菜等，还有西红柿等。如果发现血压升高就要及时去医院就诊，医生会根据病人的病情给予治疗或者进行适当干预，但是不能盲目地给药，这样不仅没有效果反而加重了疾病发展和并发症出现的几率。
此外，高血压为多种心脑血管病变危险因素，必须坚持降压药物治疗。