一般情况下，脑出血认知功能恢复期在3~4个星期后，具体分析如下：
脑出血主要是由于高血压、肿瘤、抗凝剂、用药等因素引起的。临床上出现轻微偏瘫、偏斜、同侧偏瞎、失语症、失明等是脑出血的主要症状。脑溢血患者会出现晕厥，主要是由于大出血会对大脑中的网络活化系统或丘脑造成损害，大脑的唤醒中枢通常要3~4个星期后，才会逐渐的康复。超过一个星期后，病人还没有苏醒，就需要进行高压氧治疗。
一般情况下，脑出血可以留置导尿或者服用药物等来恢复排尿，具体分析如下：
脑出血是一种较为普遍，但其危害性极高的神经病变，其致残和死亡率越来越高，越来越引起人们的关注。脑出血的患者多数会伴有这种症状，无法自行排尿，因此在发生脑出血时，必须要进行留置导尿，在情况许可的情况下要进行憋尿处理，只有在有知觉的情况下，才能将尿道取出，如果是神经源性的，可以通过服用药物进行调理。
一般情况下，脑出血的恢复取决于出血量和部位，轻微的脑溢血会很快康复，而严重的脑溢血则难以痊愈，严重的可能会造成终生的后果。一般来说，脑出血后的康复，不管是采用传统的还是外科的，都要经历三个阶段，具体分析如下：
1、出血期的恢复期，可以采用抗炎、抗炎、营养脑细胞药物等药物进行治疗。
2、各种并发症的康复处理。
3、脑溢血患者出现肢体、智力、语言等方面的功能损害，要进行高压氧和功能康复训练。
一般情况下，适合脑出血的补品，推荐口服肠道营养制剂，如果只是服用市场上常用的补药，效果并不好。具体分析如下：
在脑出血病人中，早期的营养是很重要的，在脑出血的急性期，建议摄入25kal/kg/d,60kg的病人，每日所需的能源为25×60=1500kal，正常情况下，三支肠道营养素就可以达到病人每日所需的全部营养。肠道营养有两大优势：首先，可以方便地估算出体内的能量；第二种是比较平衡的营养素。目前市场上以瑞先，瑞代，瑞能，佳维体等为代表。
脑出血手术后一般要7-10天才能醒来，具体分析如下：
具体清醒的时间还要要看病人的精神状况，手术之前有没有脑疝，有没有脑出血，还有血肿的部位。因为颅内出血，出血很严重，病人要慢慢苏醒。4个星期后仍没有苏醒，建议进行高压氧。如果持续时间长达六个月以上，病人还没有完全苏醒，需要考虑到植物的存活，需要进行针灸和高压氧的处理。
一般情况下，不建议脑出血患者吃辣椒。
辣椒是一种辛辣、刺激性的食物，会在一定程度上刺激胃肠道，影响患者的病情。因此，是不建议脑出血患者吃辣椒的。日常生活中，脑出血患者要遵医嘱定期复查；要注意饮食，以清淡和易消化的食物为主，每日推荐摄入谷薯类，蔬菜、水果类，禽、鱼、乳、蛋类，豆类，油脂类共五大类食品，做到主食粗细搭配，保证营养均衡。