可以选择一些苦味的，可以选择荠菜、婆婆丁、癞蛤蟆草、苦菜，蒲公英、白屈菜、鱼腥草。由于这样的野菜味苦，具有清热泻火的效果，所以说用来治疗慢性咽炎可能也会有一定的疗效的。
幼儿咽炎需要抗病毒治疗。幼儿咽炎症状有咽喉红肿溃烂，食欲差，伴有发热，反复不退，多有细菌或病毒引起，治疗上需要依据血常规中提示是细菌感染还是病毒感染，如果是病毒感染，需要药物感染治疗。
疱疹性咽炎，一般是病毒感染引起的，可以通过药物治疗、日常处理等方法进行治疗。
1.药物治疗：症状较轻的患者可口服利巴韦林颗粒；病情较重且不能进食者可静脉滴注更昔洛韦、阿昔洛韦等抗病毒药物，对病毒感染有较好的抑制作用。
2.日常护理：疱疹性咽炎，要注意多饮水及进流质饮食；保持室内空气清新，适当进行活动，以增强身体抵抗力；保持口腔清洁；避免接触刺激性的气体，减少粉尘、烟雾的吸入。
咽炎是由于感冒后没有经过医治，咽喉部的黏膜受到细菌的感染，还会出现有声音沙哑的，可以采用口服合适药物利喉的药物来，如果出现有体温升高，一般和细菌感染有很大的关系。
小孩咽炎症状：干燥，灼热，微痛，咽分泌物增多，粘稠，故常有清嗓动作，吐白色粘痰，严重者可引起刺激性咳嗽及恶心，呕吐。小儿慢性咽喉里面发炎应提髙免疫力可以口服合适的药物。