乔氏甲状腺炎的症状在体检发现有轻度或中等程度的甲状腺肿大，部分患者会感觉到颈部压迫，偶尔会出现局部疼痛。随着病情的发展，会有乏力、心动过缓、便秘、粘液性水肿、怕冷等甲状腺功能减退的表现，也有可能是一过性甲状腺功能亢进症的症状。乔氏甲状腺炎病程较长，发病隐蔽，发展缓慢，早期没有明显的临床征象，很少有体检异常。
建议患者积极配合医生治疗，注意日常调理。
甲状腺炎有桥本甲状腺炎，亚急性甲状腺炎和无痛性甲状腺炎，治愈情况需要具体分析。
甲状腺炎是由自身免疫异常、感染、药物和放射线等多种原因所致，临床上主要以甲状腺结节为主要症状表现。绝大部分甲状腺炎患者预后相对良好。重症和危重型患者需要进行手术才能治愈。轻症者不必处理，亦可能自愈。重症的患者病情较重，如果不及时进行治疗就容易导致并发症，因此必须要对其给予高度重视。多数患者经积极对症处理，总体上可以恢复得不错。重症者病情较重，必须进行手术切除病灶。少数病人可发生永久甲状腺功能减退，需长期替代治疗。
有的甲状腺炎能够治愈，有的甲状腺炎无法治愈，但是能够控制病情。
比如说亚急性甲状腺炎是可以治愈的，因为大多数亚急性甲状腺炎是一种自愈性疾病，自愈性的疾病本身并不需要特殊的治疗手段来治疗。一般情况下，亚急性甲状腺炎是可以治愈的。如果是急性化脓性甲状腺炎，一般只需要进行抗感染治疗就可以治愈。如果抗感染治疗效果不好，需要手术切开引流。但是桥本甲状腺炎，属于自身免疫性疾病，只能通过治疗来控制病情，而不能根治。
甲状腺炎有亚急性甲状腺炎，自身免疫性甲状腺炎等一般不能自愈。
亚急性甲状腺炎的发生与病毒感染有关，患者着凉感冒后，发生甲状腺疼痛，放射至耳后，部分病人吞咽时，感到颈部有明显酸痛，也有的患者会有一种发烧，肌肉酸痛，浑身无力的症状，目标是轻微的，症状相对轻者，可以使用非甾体消炎药。除综合外，疗效更佳，中、重度临床表现者，可以采取糖皮质激素治疗，只需遵医嘱，逐步减量用药，亚急性甲状腺炎能根治。对于严重的病例，就需要手术了。
另一种则为自身免疫性甲状腺炎，一般是给予患者左甲状腺素治疗，补甲状腺激素，然后患者症状就会减轻，补充用量依病人年龄而定、疾病和该病程确定。
对甲状腺炎病人来说，通常属于人体范畴，自身免疫系统发生病变，饮食要格外讲究。
甲状腺炎是由自身免疫异常、放射线等多种原因所致甲状腺组织损伤的，属于一组异质性疾病。患者应多吃淡而不腻之品，并含有丰富的维生素，纤维素及优质蛋白质含量较多的食品。如果长期这样的话，会让甲状腺出现炎症，进而造成肿大或者萎缩等现象。但需格外关注，甲状腺炎患者应，少吃生冷、辛辣、刺激性食品。