吃桔子不会上火。因为桔子性凉、味酸，入肺、肝、胃经，具有和胃、舒肝、清肺的作用，对于胃火引起的胃炎、恶心呕吐，肝郁气滞引起的甲状腺结节、淋巴结肿大、胸胁胀痛等都具有很好的预防和治疗作用。
红糖本身是一种热性的食物，如果过多的喝红糖水，是会导致上火的，如果适量食用，是不会引起上火的，糖水不可以过量的饮用，不仅会引起上火的现象，还会因为体内的糖分过多，从而引发糖尿病或者是肥胖等问题的出现。
喉咙痛说明有外感风寒表证，也就是感冒，这个时候是不建议吃橘子的，因为橘子吃多了容易上火，但是橘子皮是不会上火的，橘子皮晒干了又叫陈皮，陈皮有理气健脾的作用，桔子皮是有祛湿，促进消化的作用，不会导致上火的。建议平常饮食规律一些清淡一些，避免暴饮暴食，适当的运动促进血液循环，加强胃肠的蠕动功能能。
吃多了是会上火。尤其是在气候干燥的季节，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火，出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。
西红柿在食物五性中是属于凉性食物，这种凉性食物是带有一定的寒气的，具有生津止渴，清热解毒等功效，食用之后是不会引起上火的，还有一定的降火功效，吃西红柿可以减缓色斑延缓衰老，抗癌，可降脂降压，防止血栓的发生。
