选购注意干净卫生。购买螃蟹的时候，一定要去有营业执照的正规场所购买，食材的新鲜决定着食物的质量。一定要烹饪熟了，如果一个螃蟹没有加工好，普通人吃了也许只是拉肚子，但是孕妇在特殊时期，腹泻显然是身体无法承受的，所以孕妇吃螃蟹一定要烹饪熟了，不管蒸蟹、炒蟹或者其他烹饪方式，都要保证做熟了。
怀孕了三个月之内通常不能吃螃蟹。
螃蟹是属于寒性的食物，具有活血化淤、散血的作用。孕妇食用蟹类，特别是蟹类，容易引起孕妇腹痛、阴道出血的症状，严重的甚至流可能会导致产。孕妇要注意多食用富含蛋白质和维生素的食品，前三个月相对不稳定，因此，在这段时间应当更为谨慎，不可以吃螃蟹。
日常生活中，孕妇应当注意合理膳食，饮食应当保证营养摄入充足，避免吃过于油腻、辛辣的食物。
孕妇不能吃螃蟹，主要是由于它的蛋白质、脂肪和胆固醇的高。对过敏性体质的人来说，虽然含有大量的营养成分，但如果食用了没有烹饪好的螃蟹，或是变质的螃蟹，都有很大的几率会导致各种寄生虫、细菌和毒素的传播，从而导致腹痛、腹泻等肠胃症状。
日常生活中，孕妇要多食用一些新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、苹果等，不要食用生冷寒凉的食物。
不要吃螃蟹，因为螃蟹是寒性的食物，食用螃蟹以后很容易引起滑胎，虽然进入孕中期胎儿胎盘已经形成了，但是也需要尽量减少螃蟹的摄入量，而且在怀孕7个月以后会出现胎动，吃螃蟹以后胎动有可能会增加，进入孕中期需要注意按期孕检，积极排除妊娠期并发症，注意合理饮食。
怀孕初期吃螃蟹是有一定风险的，可能会导致下腹痛、阴道流血等先兆流产的情况发生，是因为螃蟹属于寒凉的食物，女性在怀孕初期食用少量螃蟹可能不会造成不利的影响。