肺炎需要补充足够水分、电解质和维生素以维持机体平衡。多吃富含蛋白质的食物，如禽蛋类、瘦肉、鱼类、奶制品、豆制品等，以提高机体免疫力，抵御细菌、病毒的侵袭。同时，还可多吃一些富含维生素A的食物，比如动物肝脏等，可以有效保持气道完整性。另外，还需多吃水果，如苹果、橘子、橙子等，但特别寒凉和热性的水果，不建议食用。此外，肺炎禁止进食辛辣、刺激食物。
肺炎吃雪梨有一定的润肺功效。雪梨味甘性寒，含苹果酸，柠檬酸，维生素B1、B2，维生素C，胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个，小孩可以吃1个，如果脾胃虚寒，建议煮着吃更好。
小儿患支气管肺炎吃苹果，香蕉或者是雪梨等水果，有利于疾病的恢复。
确诊患上支气管肺炎，需要控制饮食，以清淡为主，每天要保持8个小时以上的睡眠，有利于增强体抗力，可以多吃水果蔬菜，可以给多吃米粥或者流食，有助于肠胃的消化，孩子的食欲不好，建议可以在医生的指导下适当服用健胃消食药物，要多喝水，不带孩子去人流密集的地方，同时要注意通风透气，避免孩子受凉，做好腹部的保暖。
肺炎午餐可以多吃一些高蛋白容易消化的食物，这样能够起到滋阴润肺的效果，也可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如黄梨，橙子，西瓜等，因为这些食物能够起到清热解毒的效果。肺炎在日常生活中是比较常见的一种肺部感染疾病。如果患有肺炎，在日常生活中还应该注意清淡饮食，避免辛辣或刺激性的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以多吃一些富含有蛋白质的食物，补充身体营养所需。
肺炎早餐吃清淡食物好。肺炎患者有可能会出现高烧，在高烧期间，如果食用过多的油腻食物，很有可能引起腹泻，同时也要避免食用辛辣刺激性的食物，因为肺炎高烧期间胃粘膜会充血，此时食用刺激性的食物会引起胃粘膜糜烂，从而加重病情。避免饮酒、熬夜、劳累，饮食清淡、清洁、易于消化。肺炎要根据具体的病原体选择敏感的抗生素进行抗感染治疗。