患有支气管炎的人最好不要食用牛肉。因为牛肉是一种比较温和的食物，如果一次食用过多，很容易引起上火，从而加重支气管的炎症。此外还会加重咳嗽的情况。因此支气管炎患者要尽量避免食用羊肉，如羊肉，猪肉，鸡肉等。平时可以多吃西红柿、黄瓜、丝瓜、冬瓜等，可以补充维生素，帮助身体恢复。平时要保持良好的情绪，避免紧张，保持大便畅通，同时可以多吃香蕉，火龙果，喝酸奶等。
支气管炎可以吃牛肉，但是不建议多吃，适当吃些补充营养就可以，牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、氨基酸、钙、磷、铁等营养物质，可以帮助健脾补胃，还能补中益气，对治疗疾病是有帮助的。
但是要注意不能多吃，多吃会加重肠胃负担，导致消化不良。患病后应该多吃些利于疾病恢复的食物，饮食也要清淡好消化，忌吃刺激性食物。
支气管炎咳嗽吃牛肉应该没问题，但是有几个问题需要注意，支气管炎咳嗽时无论是感染性气管炎，还是过敏性气管炎，气道的反应性都是比较高的，对外界刺激的饮食、气味可能会有点敏感，要想吃牛肉，不要吃烹饪过度的，特别麻、特别辣的牛肉，可以吃清炖牛肉，既保存了充分的蛋白质营养，又不会引起气道高反应的不适症状。
有的人吃牛肉过敏，这种人不多，但是有，这种支气管炎咳嗽期间就不应该吃牛肉。除此以外，牛肉是一种高蛋白食物，对支气管炎、感染的病人的恢复有好处，不是禁忌，不应该限制病人，想吃就可以吃，做得清淡点，不要过于刺激，但具体只是一种饮食，不是治疗，也没有病人吃牛肉以后就好的快的说法。有的人说吃肉会生痰，这都是根据不足的说法，其实没有太多禁忌，该吃就吃，愿意吃就吃。
患有支气管炎的人要尽量少吃辛辣食物。急性支气管炎是一种急性支气管粘膜炎，它的主要表现为咳嗽、咳痰。有支气管炎的人要多吃高蛋白、维他命，不要吃太多的东西。支气管炎的病人，气道本来就比较敏感，辛辣的食物会刺激咽喉粘膜，导致气道收缩，导致支气管炎的急性发作。咳嗽、咳痰、气促是不能吃辛辣的。如果在发病期间吃辛辣的食物，会导致呼吸道粘膜肿胀、肿胀，气道分泌增多，导致咳嗽加剧。
支气管一般是可以吃牛肉的，但尽量要少吃，在吃牛肉的时候，不要把牛肉做的太咸，不可以放辛辣调料。支气管的主要症状一般表现为咳嗽，咳嗽厉害的会导致出现胸痛的现象，出现支气管炎症，一定要及时到医院进行治疗，日常生活中饮食要以清淡为主，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，不要抽烟喝酒，多补充一些含高蛋白质的食物，可以增加体质的免疫功能，减轻咳嗽的症状。