通常情况下，老年人患有心肌缺血的食疗是低盐低脂饮食为主。具体情况分析如下：
心肌缺血简单理解就是心脏的血管狭窄了，引起的供血不足，可能导致一系列症状，老年人如果出现心肌缺血，最好的食疗方法就是低盐低脂饮食，多吃新鲜瓜果蔬菜，比如菠菜、西兰花、生菜、西生菜等，这类食物含有丰富钾、镁、叶酸成分，有助于更好的改善心肌缺血的情况。
通常情况下，心肌缺血症状是胸闷、气短、呼吸困难等，心肌缺血症患者可以按照医嘱使用硝酸甘油注射液、单硝酸异山梨酯缓释片、酸氢氯吡格雷片等药物进行治疗。具体情况分析如下：
心肌缺血是心肌缺乏血液的供应，导致心脏里的氧气减少，供氧不足，能量代谢发生异常，心肌缺血常患者会出现胸闷、气短、呼吸困难等症状。心肌缺血症患者按照医嘱使用硝酸甘油注射液、单硝酸异山梨酯缓释片、硫酸氢氯吡格雷片等药物进行治疗，一般能取得不错的治疗效果。
一般情况下，若病人有广泛性心肌缺血时，使用何种药物主要是根据病人曾有无其他基础疾病及病人性别和年龄等因素综合考虑。
如果是急性心肌梗死，那么应当使用氯吡格雷片或者低分子右旋糖酐进行治疗；如果是慢性心力衰竭，则应该选择地高辛，或者是多巴酚丁胺。如果患者是老年患者，则建议使用冠心病常用药物，如拜阿司匹林、倍他乐克、万爽力、单硝酸异山梨酯和阿托伐他汀等；若为甲状腺功能亢进引起心肌缺血者，应给予赛治、维生素B4及鲨肝醇等药物。
老年人得了心肌缺血可以通过药物进行治疗，如果是高血压引起的心肌缺血，一定要控制好血压，把血压控制在正常范围之内，在生活方面不能过于劳累或者寒凉刺激，饮食上要有健康的饮食方式，选择低盐、低脂、低胆固醇类的食物。
老年人如果出现心肌缺血的状况，先去检查清楚身体具体的发展状况，如果症状是比较轻微的，可以通过服用扩张血管的药物来进行治疗，但是由于药物治疗的效果有限，因此也要特别注意护理调养。如果症状比较严重，用手术的方式来进行有效的控制，然后再配合药物来调理，可以起到一个不错的效果，但是需要长期的坚持，才会有看到明显的效果，中途一定不可以中断。
老年人如果出现心肌缺血，是非常常见的情况，大多数原因都是由于冠心病、心绞痛导致的。由于冠心病、心绞痛导致的心肌缺血，建议患者主要是服用他汀类的药物。如果患者血管存在比较严重的狭窄，还需要结合双联抗血小板治疗，根据患者的实际情况进行选择用药。在应用以上类型药物之后，血压、心率也要注意定期监测，因为高血压本身也会加重心肌缺血，心率快也会使心肌耗氧量增加，使患者出现心前区不舒服的症状。
