如果口腔卫生比较健康，就是单纯的在晚上口腔内的细菌繁殖比较快所引起的。在夜间，口腔咀嚼运动比较弱，一般张口时间比较短，绝大多数都处于厌氧的环境，这样就很有利于口腔内细菌的繁殖。
每天晨起、睡前和饭后认真地刷牙漱口，必要时，用牙刷或洁净的毛巾轻柔地刷除舌苔。其次，戒烟戒酒；饮食要相对清淡，避免吃生冷、刺激性、有臭味（如蒜、葱、韭菜、臭豆腐等）及不易消化的、油腻的（高蛋白、高脂肪）食物；进食时要细嚼慢咽；多喝水，多食蔬菜水果及豆类；生活作息规律，保持心情舒畅；多参加体育锻炼。
口臭与口腔和胃肠道疾病、鼻咽部疾病、呼吸道疾病等都可能有关联。吸烟、饮酒、喝咖啡，以及经常的吃葱、蒜、韭菜等辛辣刺激性的食物，或者嗜好吃臭豆腐等具有臭味的食物，也容易引起口臭。
晨起口臭，主要是胃食管反流症引发的，多数由于睡觉的时候会导致上消化道压力增高，引发大量的胃内容物反流到口腔内产生口苦口臭的症状，同时伴随有打嗝、反酸、嗳气、腹痛腹胀、咽喉或者胸骨后烧灼感等现象。
每天都有口臭口苦的现象，原因有很多，可能是胃火大，幽门螺杆菌感染，消化不良引起的症状，也有可能脾胃不和，口腔炎症所引起，就会出现口臭、口苦，口腔异味儿等症状，要及时到医院里诊断一下，对症治疗。
早上起来口苦口臭，一方面可能是由于平常不注意口腔卫生，尤其是夜间不刷牙，导致食物等残留在口腔中，夜间经过唾液的腐蚀早晨会出现口苦口臭的症状；另外，某些胃肠道的疾病如胃炎、胆囊炎等疾病导致消化功能减弱，也会出现晨起口苦口臭的症状。