咽炎多有咽痛，吞咽痛的症状，有时还会出现全身不适，关节酸困，头痛，食欲不振，并有不同程度的发热这些都是得了咽炎的症状。饮食要清淡，不要吃辛辣，干硬，过烫以及冰等刺激性的食物，多喝水，多吃蔬菜水果，避免受凉感冒。
儿童咽炎食疗的方法有，取麦门冬、玄参、菊花、金银花、木蝴蝶、甘草各适量，加胖大海两枚、冰糖两块，用开水冲泡代茶饮。还可以鲜嫩丝瓜切片放入大碗中，捣烂取汁，一次1杯，顿饮。有清热解毒、消肿止痛作用。
注意孩子的咳嗽声：咽喉炎起病时即有声音嘶哑、干咳，咳嗽时发出“空”的声音，似犬吠状。出现呼吸困难：如病情进一步发展，鼻翼扇动、吸气时出现胸骨上提，导致吸气不畅并伴有喉鸣音，逐渐加重可发生显著的吸入性呼吸困难。
长期咽炎一般不会引起癌变。咽炎的症状主要是由咽部异物感，感觉有东西咳不出来，咽不下去，或者是有轻微的咽痛。一般不会导致癌变。喉癌的主要诱因有慢性喉炎、长期抽烟刺激，如果出现长期的声音沙哑，不能改善。
咽炎会导致口臭的，咽炎病人主要的临床症状就是咽部有异物感，口腔内会有大量的痰液分泌，总是觉得有东西上不来也下不去的。长时间的这些痰液积聚在患者到喉咙内，时间一长就会有厌氧菌感染，病人口腔内就会有一股臭味特别明显，影响患者正常的生活与交流。
