胆汁反流性胃炎应少吃柑橘。柑橘味甘酸、性温，入肺，主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足等，具有开胃功效。但是柑橘属于酸性食物，会刺激胃部分泌胃酸，而胆汁反流性胃炎的发生，与胃酸损害胃黏膜，影响胃十二指肠动力有关，若患者进食过多，可加重病情。胆汁反流性胃炎急性期禁食柑橘，缓解期应少柑橘。
胃炎患者不要进食刺激太大的水果。
一般情况下，确诊为慢性胃炎的患者，在吃了一些水果后，会出现不舒服的感觉，要避免进食。所以，不要食用刺激太大的水果，比如过酸、过甜、过辣的水果。另外，也要避免吃橘子、菠萝等容易胀气、产气的水果。
在日常生活中，还需饮食清淡，保证规律的作息时间，尽量不要熬夜，适当的运动，可以缓解不适，有利于身体恢复。
一般情况下，胃炎的人不能吃一些酸性的水果，具体内容如下：
常见的酸性水果有山楂、桔子、杨子、李子、葡萄、柿子、西红柿等、，这些水果会导致胃酸分泌过量，出现反酸、反酸、嗳气等肠胃不适，如果胃炎的人吃了较多的酸性水果，可能会加重斌奇怪，患有胃病的人要少食、多食蔬果、少食冰箱里的冷冻食物。夏天可以食用常温的果实，秋季和冬季则要适当的进行加热再食用，有利于身体健康。
一般情况下，如果患有胆汁反流性胃炎，患者需要注意以下饮食事项：
1、尽量不要吃太多的东西，否则会对胆囊造成刺激，引起剧烈的收缩。
2、不要抽烟喝酒，不要吃咖啡、巧克力等会导致食道上消化道下段括约肌的松驰。
3、以低脂食物为主，避免引起胆囊的收缩，引起胆汁的分泌。
4、晚餐不宜吃得太多，在睡觉之前不要吃太多的食物，否则会增加肠胃的负荷，导致胆汁倒流，可能会加重病情。
5、按时吃饭，让自己的情绪稳定下来。
胃炎辛辣刺激性、容易产生气体、太油腻的东西不能吃以及不要吃过于酸的水果，具体分析如下：
患有胃炎的人要注意饮食，不要食用辛辣刺激性的食物，比如芥末、烈酒、辣椒等。避免食用含有大量气体的食品，比如碳酸饮料、高淀粉食品、大豆。在蔬菜上可以少吃一些寒凉的食物，比如苦菊、苦瓜、莴苣等。山楂、葡萄、杨梅等酸性水果也不能吃。避免食用太油腻的肉类。有胃炎的人可以多吃一些容易消化的食物。