一般来说，调理肝火旺脾胃虚弱湿气重的方法如下：
肝火旺、脾胃虚弱、湿气重三种情况相辅相成，中医认为肝火旺盛会导致脾胃虚弱，而脾胃虚弱就会导致体内湿气加重。肝火旺盛：可服用泻肝火的龙胆泻肝丸，还可以多吃草莓、葡萄等水果既能养肝，又能去火；脾胃虚弱：可选用健脾胃的中药，如四物汤、参苓白术散等；湿气重：患者应保持乐观开朗情绪，及时疏导自身不良情绪，通常在医生的指导下吃茯苓、猪苓等中药除湿气比较快、比较好。
脾胃虚弱宜吃具有补脾气作用的食物，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。健脾的食物主要有玉米，具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。高粱，有健脾益肾、渗湿止痢的功效，适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。常用的补脾、健脾的食物和中药有：山药、榛子、牛肉、狗肉、葡萄、大枣等。
胃病可以吃中药调理的，如果幽门螺杆菌感染的，建议先吃西药杀菌的，再吃中药调理的，最重要的还是注意饮食的调节的，考虑为慢性胃炎的表现，它的表现为上腹部疼痛，涨满，反酸，恶心，消化不良的表现。吃凉的和辣的食物刺激加重疼痛的表现。
脾胃虚弱可以遵医嘱用健脾丸、保和丸、香砂养胃丸、温脾汤、附子理中丸、桂枝人参汤等，具体分析如下：
1.如果出现脘腹胀满疼痛、恶心呕吐、口苦咽干、打嗝反酸等症状，为脾胃失于运化，可以遵医嘱服用香砂养胃丸、健脾丸、保和丸等。
2.如果脾胃阳虚，出现出现手脚发凉、腹部冷痛、面色淡白等症状，可以口服桂枝人参汤、温脾汤、附子理中丸等。
肝火旺多是由于肝阴虚火旺所致，可以吃知柏地黄丸、杞菊地黄丸、龙胆泻肝丸等滋阴降火的中成药。
杞菊地黄丸具有滋肾养肝的功效，可用于肝肾阴亏，眩晕耳鸣，视物昏花等症状。
龙胆泻肝丸药性寒凉，多用于肝阳上亢所致的头晕、头痛、目赤肿痛等症状。
平时饮食要清淡，多吃水果蔬菜，忌食辛辣油腻等刺激性食物，保持心情舒畅，忌烟酒，不要熬夜。
调理脾胃虚弱的药物需根据病人的年龄、体质、病情，比如老年人的脾胃虚弱，我们可以用开胸顺气，调理脾胃的药物。而青年人可以用健脾祛湿的药物来改善身体的这种状态的。平时多注意观察。