因为鼻咽癌该疾病，在放疗和静脉化疗期间，应该注意饮食，增加营养，增强体质，使病人能够安全顺利的度过治疗周期，另外也要以清淡的容易消化的食物为主，因为病人出现胃肠道反应或者放射性皮炎，鼻咽癌是指发生于鼻咽腔顶部和侧壁的恶性肿瘤，发病因素是多方面的。因阳虚、痰瘀、瘀血等不同体质的饮食注意不同，主要注意事项包括：尽量少食煎炸、燥热、辛辣的食品，多食滋润滋阴、对缓解咽喉症状有利的食物，天冬及肝功能的损害，油腻的食物也不容易消化。
鼻咽癌是一种恶性肿瘤，所有肿瘤都有恶性肿瘤，临床食欲相对较低，疲劳和体重减轻的症状是由于癌细胞蛋白质含量高。食物的量应及时补充营养素，所以在该时候，还可以吃一些奶粉，蛋白粉。每日食物应该是各种易于消化和营养的食物。
存活的时间很难超过三年，这个需要做好心理准备，因为已经到了晚期，它转移的可能性是比较大的。已经出现溃疡了，所以说平时要做一些抗感染的药物进行治疗是有一定帮助的。
鼻咽癌在放化疗后会引起头痛、恶心等症状。吃些养心安神的药。患者也可以多吃山药、西洋参茶、红枣、鸡蛋、纯牛奶等食物，以保持排便通畅、腹胀和大便干燥。患者也可以在医生的指导下服用一些润滑粪便的药物，平时不要接触放射性物质。饮食上应该注意清淡，不要吃辛辣刺激性的食物。
鼻咽癌一般不采用灌注化疗的方式进行治疗，所谓的灌注化疗的治疗大多是使用在膀胱癌当中，鼻咽癌不采用这个方式进行治疗，考虑采用普通的化疗治疗，在医生的指导下制定化疗用药计划，注意休息。
鼻咽癌放化疗后，机体抵抗力会明显下降。所以要做好调整工作。鸡蛋可以一天吃一到两个，但不宜多吃。放疗和化疗对鼻咽癌有一定的疗效，但副作用也不小。必须注意掌握方案中的方法，尽量适应病人的身体状况，并且在饮食中要增加营养，还需要注意食品安全，身体太虚弱无法补充。