早餐吃鸡蛋喝红豆豆浆可以减肥，因为比其他食品能使人维持更长久饱感，所以早餐吃过鸡蛋后，接下来吃的食物就会减少，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
每天吃一个水煮蛋有减肥的作用，适当的进食鸡蛋对身体也有好处。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，鸡蛋还富含DHA和卵磷脂、卵黄素，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用，对身体发育有利。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，维生素B可以分解调节新陈代谢，促进消化吸收，加速脂肪燃烧。正减肥平时要注意控制热量与脂肪，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。在饮食当中还是要做到营养全面均衡，但是要少吃多餐，不要暴饮暴食。
不建议采用这种方法减肥，一个鸡蛋热量为76大卡，不属于低热量食品，以鸡蛋为主食无法补充到人体所需的维生素、碳水化合物以及其它微量元素，一个50g的鸡蛋中所含的胆固醇约为300mg，足够满足人体一天所需的胆固醇，过量摄入胆固醇会对肾脏造成不必要的负担。
洋葱和鸡蛋的营养都非常丰富，在减肥期间适当的吃洋葱炒鸡蛋是可以的，能够起到减肥的作用。但是如果洋葱炒鸡蛋制作的时候用的油比较多，也是不利于减肥的。如果想要减肥，鸡蛋最好是水煮。期间就应该选择清淡一些的食物，少油少糖。控制饮食的同时，还应该注意坚持适当的体育活动，比如骑自行车，游泳，跑步，跳绳等都是可以的。做到减少摄入量，增加消耗量，通常都是可以减肥成功的。
不主张采用这种方法减肥，一个鸡蛋热量为76大卡，不属于低热量食品。以鸡蛋为主食无法补充到人体所需的维生素、碳水化合物以及其它微量元素，一个50g的鸡蛋中所含的胆固醇约为300mg，足够满足人体一天所需的胆固醇，过量摄入胆固醇会对肾脏造成不必要的负担，减肥应通过有规律的作息、合理膳食以及正确的锻炼，只吃一种或几种特定食物无法满足自身营养需求，不光无法减肥还会影响健康。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加热量。常吃蔬果，要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
