骨折吃海参一般是较好的，可以促进骨折的恢复。
海参中的胶原蛋白含量很高，蛋白质含量也很高，骨折后可以通过食用海参来补充蛋白质和胶原蛋白，从而促进人体的营养吸收，同时还可以促进骨折端的骨痂的生长，促进骨折端的淤血水肿的消失。可以在骨折后进行伤口愈合。因此，骨折患者可以食用海鲜，这样可以促进骨折端的愈合，同时也可以促进骨折端的骨痂的生长，促进骨折的愈合。
手术后患者是否可以吃海参，要依据患者的具体情况和手术方式进行评估。
一、如果患者进行的是胃肠道手术，如胰十二指肠切除、胃恶性肿瘤根治、结肠恶性肿瘤根治等，此时患者手术后胃肠功能较弱，在没有排气排便之前，患者进食海参有可能会加重胃肠道的负担，影响患者病情愈合，最好在患者胃肠功能恢复后再进食海参更加稳妥。二、如果患者进行的是四肢关节、韧带的手术，患者手术后可以进食海参，因为海参内富含丰富的蛋白质，有利于患者切口的愈合，而且患者手术并没有影响到胃肠功能，此时进食海参更有利于患者吸收海参内的营养物质。
患者应该根据自己病情的实际情况，建议手术后询问医生的建议，来决定吃的食物。听医嘱并按照医生的建议做好相关的防护工作，才会利于病情的恢复。
怀孕后，是可以适当的吃海参的。海参营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素和钙等矿物质。吃海参，可以促进孕母和胎儿的生长发育，但是在吃海参的时候，也不宜过量，因为过量食用，以免造成营养过剩。并且在吃海参的时候，也注意防止过敏的发生。
手术之后确实是可以吃海参的，海参本身属于一种海鲜类食物，营养价值非常丰富，具有补中益气、促进新陈代谢的功效。术后吃海参可以增强身体的免疫力，加速身体的恢复，并且有灭菌杀虫的功效。
手术以后可以补充海参这种食物，因为含有大量的优质的动物蛋白，对人体非常有益。如果是非胃肠道的手术，在麻醉作用消失之后，就可以正常进食，可以将海参粉碎做成粥进行食用。胃肠道的手术需要在肠道蠕动功能恢复之后，也就是肛门排气以后，才能够也许病人经口进食，并且初期是以全流质饮食为主，逐渐的过渡至半流质饮食，一般在术后一周左右的时间可以吃海参。
