12岁儿童的减肥方法如下：
帮助孩子制定减肥计划，包含跳绳时间、慢跑时间、做何运动，防止孩子减肥疲劳，每天运动花样要多，保证每天30分钟运动时间。饮食上要搭配营养餐，准备低热量、助消化的食物，花样多。不能因为某种食物有助于减肥就天天吃，不能只吃一种，要合理搭配。如一餐中要有谷物、杂粮、蔬菜、水果、肉等，营养均衡。每天合理饮食加适度运动，运动时间不建议在饭后1小时内，要让孩子坚持，父母可以陪孩子一起运动，调整孩子心态。
不建议儿童减肥，儿童属于生长发育期，减肥可能不利于生长。但如果儿童患有肥胖症，可以适当进行减肥，采取健康的减肥方法。
儿童在减肥的时候要注意饮食和运动，一日三餐也要按时吃饭，而且不提倡禁食，饮食要有营养，要有荤素搭配，要多补充各种维生素、矿物质和微量元素，避免食用高热量、高脂肪、高热量高糖的食物，同时还要注意饮食。
服用减肥药物，但不建议采用该方法，如果肥胖到一定程度，甚至影响生活质量、健康，可进行手术，较多医院可开展该手术，特殊减肥方法，如吃辣椒、保健品等，不可以服用该类减肥方法，因保健品为了增加效果，可能添加减肥药或中药，对人的健康存在潜在威胁，适当节食配合适当运动，因肥胖为摄入食物过多，导致能量以脂肪方式积聚，所以控制饮食摄入，同时通过运动增加能量消耗，虽效果较慢。
蜂蜜和白醋，每天适当的服用是可以起到减肥的作用。冲调蜂蜜水的时候可以适当的放一点白醋，可以选择在早上空腹喝一杯蜂蜜白醋水，可以促进肠胃的蠕动，帮助排出宿便。
不注意日常饮食，肌肉松弛引起。个人的病情可以吃健脾利湿的中药调理，而且可以配合的有氧锻炼，多吃低热量食物，消耗体内脂肪。平时压力不要过大，可以结合针灸减肥改善症状。
白醋和蜂蜜以1：4比例混合，喝下即可，绝不能胡乱的节食，或采用不当的减肥方法，像“苹果疗法”、“七日断食法”。因为阴型肥胖的人是需要能减肥又能补身的方法才能成功。多喝温热的饮料或茶水，“绝不能”喝冰冷的饮料。否则减肥的成功机率会大大降低。吃一点辛辣的食品，如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。对身体加温有很大的作用，会提升基础代谢功能。