糖尿病人能吃煮鸡蛋吗

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糖尿病人能吃煮鸡蛋吗
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
糖尿病病人一般能吃煮鸡蛋,但是不能过量,否则会引起胆固醇的上升。
蛋白质是人体所需要的一种营养物质,在糖尿病的时候可以多吃一些高质量的煮鸡蛋。而鸡蛋的蛋黄中胆固醇含量比较高,吃多了会引起血胆固醇升高,从而引起血管病变。如果有外周动脉狭窄、脑血管病等疾病,建议一周内控制4个水煮蛋,以降低胆固醇的摄入量。
糖尿病患者在饮食上应适当增加粗粮的摄入,也可适当增加粗粮的摄入。建议食用全麦馒头、全麦面包等食物。粗粮中的食物纤维含量比较高,可以促进肠道蠕动,预防便秘。而且粗粮的卡路里比较低,对糖尿病患者有很好的效果。在饮食上也要注意多吃一些新鲜的蔬菜。多吃些蔬菜能延缓肠胃对食物的消化吸收,有助于血糖的控制。
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相关问答

糖尿病人是完全可以吃煮鸡蛋。
因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质,早上适当吃一些鸡蛋,可以补充人体所需的氨基酸、矿物质和优质蛋白质。并且,鸡蛋有着十分强的饱腹感,吃煮鸡蛋时,患者要适量食用,每天一至两个鸡蛋,不会引起血糖波动。伴有高脂血症或高血压的糖尿病患者不宜吃煮鸡蛋。蛋黄中含有高胆固醇,会加重高血脂或高血压的症状,不利于疾病的调理和治疗。

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擅长:内分泌常见病的诊治。

肉食中含有丰富的蛋白质和脂肪,属于人体的一种必需的营养,可以选用虾、海参、鸭肉、鱼肉等。
这些肉类食物都含有丰富的蛋白质,对于糖尿病患者来说更好。糖尿病患者尽量不要喝各种肉汤,例如羊肉汤,牛肉汤等,这样可以减少体内脂肪的摄入,糖尿病患者要注意控制饮食,尽量少吃高热量的食物,尽量选择低热量的食物,建议患者清淡饮食。

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糖尿病患者可以吃丝瓜,丝瓜中含有丰富的维生素C、维生素B和丰富的膳食纤维,能够促进身体的新陈代谢,改善便秘,促进体内糖分的排出,改善血糖。
糖尿病有可能是长期吃甜食,也有可能是遗传,也有可能是胰岛素分泌减少所致,要多吃含粗纤维的食物,少吃糖分高的食物,同时要加强有氧运动或户外活动促进体内新陈代谢,如果糖尿病的症状比较严重,可以口服二甲双胍等降糖药物,必要时可以注射胰岛素。
糖尿病患者一般会出现口干口渴、身体比较乏力、身体消瘦、视力模糊、糖尿病足等症状,严重的还会引发尿毒症,丝瓜可以促进体内糖分排出,但是不能吃太多,否则会刺激肠胃粘膜,引起恶心呕吐。

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糖尿病患者可以吃猪血。
一般情况下,根据患者的实际身高和理想体重,来计算出合适的卡路里摄入量,所以会对患者每顿饭的卡路里和卡路里的摄入量进行控制。而猪血作为一种高蛋白的食物,适当的减少一些高蛋白食物的摄入,比如猪血可以减少其他肉类的摄入量,这样可以保证一顿饭所吃的食物的总热量在控制范围之内。但需注意的是,还注意适量,避免应过多食用猪血而加重胃肠负担。

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糖尿病患者可以适量食用小米饭。
糖尿病是一种代谢性疾病,主要表现为高血糖。小米含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质及多种矿物质,小米中含有的碳水化合物可以转化成葡萄糖。小米饭含有丰富的营养物质,能够增强人体的免疫力,小米饭的含糖量比大米和白面要低一些,所以糖尿病患者可以少量的吃小米饭。虽然小米饭是一种高升糖食品,但作为粗粮的小米饭能促进糖向能量的转化,小米吃太多会导致餐后血糖过高。

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糖尿病人通常不能吃桂圆。
糖尿病人通常是不能吃桂圆的,因为桂圆含有大量的糖分,如果经常食用,可能会加重病情,所以糖尿病患者不能食用。此外,桂圆比较湿热,吃多了容易导致气滞,容易上火,可能使糖尿病人出现舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、消化不良等症状。在饮食方面,糖尿病人要注意清淡饮食,不要吃辛辣刺激性食物,也不要吃含糖量高的食物,如奶油、雪糕等,以免血糖大幅升高。

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