只要正常进食，吃米饭是不会让人发胖的。米饭的主要成分是碳水化合物，氨基酸的组成也比较完全容易被人体消化和吸收。米饭含糖量比较高，但是脂肪的含量非常低是属于热量比较低的食物。人体肥胖的主要原因是吃的热量比身体消化的热量多。
喜欢吃米饭，长时间吃米饭是会引起发胖的，因为米饭中含高热量的成分，促进体内很容易造成脂肪，所以米饭是会引起发胖的。如果担心发胖，可以在饮食中，多吃一些膳食纤维的食物，以及要做到少吃多餐，不要暴饮暴食，综合的调理下是不会出现发胖的现象。
如果不吃米饭，其他饮食要营养均衡，不影响月经，馒头等主食也可以，但不一定要吃米饭，平时饮食要荤素搭配，粗细均匀，要多吃鸡鱼肉蛋水果蔬菜，作息规律，保持心情舒畅。虽然其他食物营养丰富，但是它们不能代替主食。长期不吃主食会导致身体抵抗力下降，身体虚弱，月经周期紊乱。长期不吃主食会导致身体能量不足。这可能会影响下丘脑的功能，导致下丘脑功能紊乱，进而影响垂体，导致生殖内分泌轴功能异常，从而出现停经、月经稀发或量少等症状。
不会，紫米本身的热量不算很高，再加上脂肪含量也比较少，吃了一般不会出现发胖的情况，再加上紫米含有比较多的膳食纤维，食用后在一定程度上反而能起到减肥瘦身的效果。
米饭吃多了也不会得糖尿病。
因为糖尿病是多种因素导致的代谢性疾病。糖尿病是一种以血糖水平慢性升高为特征的代谢性疾病，一般包括1型糖尿病和二型糖尿病。糖尿病与遗传因素、营养过剩、体力活动不足、自身免疫系统缺陷有关，但这些因素只会增加患糖尿病的概率，并不会直接导致糖尿病的产生。所以患者即使吃了太多的米饭也不会得糖尿病。
米饭不会影响月经。
米饭是碳水化合物，是人体所必需的一种营养成分，对人体有利，所以不会对月经造成影响。在临床上对月经造成影响的主要是卵巢功能，卵巢分泌的激素水平是否平稳，另外环境，情绪，烟酒过度对月经会造成影响。所以一旦月经出现失调，建议尽快去医院做b超检查，并且也建议做性激素六项的化验检查内分泌。
