糖尿病人能吃锅巴吗

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糖尿病人能吃锅巴吗
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
糖尿病人一般能适量吃锅巴。
糖尿病是因为人体内的血糖水平比较高引起的一种疾病,当人体内的糖分含量比较多或者是身体内的糖代谢发生了变化。糖尿病人要尽量的减少糖分的摄取,同时,在人体内的食物中,锅巴可以生成葡萄糖,因此,要注意饮食上的节制。吃太多也会对血糖造成一定的影响,从而使糖尿病更加严重。
锅巴由于其香味和酥脆的口感,因此深受人们的喜爱。锅巴里面也有大量的淀粉,这些东西一旦被吃下去,就会变成葡萄糖储存在人体里面。
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相关问答

糖尿病人可以适当吃锅巴,但不宜吃太多。
锅巴这种食物的成分大部分是淀粉,进入体内后会转化为葡萄糖储存在体内。糖尿病是一种由体内高血糖水平引起的疾病,如果患者吃糖过多,或者体内糖代谢异常,都有可能导致糖尿病。所以糖尿病患者一定要减少糖的摄入,锅巴进入体内后会形成葡萄糖。所以糖尿病患者吃锅巴,一定要控制锅巴的量。吃多了可能会影响血糖,加重糖尿病症状。

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擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者可以适量食用小米饭。
糖尿病是一种代谢性疾病,主要表现为高血糖。小米含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质及多种矿物质,小米中含有的碳水化合物可以转化成葡萄糖。小米饭含有丰富的营养物质,能够增强人体的免疫力,小米饭的含糖量比大米和白面要低一些,所以糖尿病患者可以少量的吃小米饭。虽然小米饭是一种高升糖食品,但作为粗粮的小米饭能促进糖向能量的转化,小米吃太多会导致餐后血糖过高。

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糖尿病人通常不能吃桂圆。
糖尿病人通常是不能吃桂圆的,因为桂圆含有大量的糖分,如果经常食用,可能会加重病情,所以糖尿病患者不能食用。此外,桂圆比较湿热,吃多了容易导致气滞,容易上火,可能使糖尿病人出现舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、消化不良等症状。在饮食方面,糖尿病人要注意清淡饮食,不要吃辛辣刺激性食物,也不要吃含糖量高的食物,如奶油、雪糕等,以免血糖大幅升高。

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糖尿病人通常能吃水果,但要注意控制血糖。
糖尿病的人在血糖没有得到很好的控制之前,通常要尽量避免吃水果。但如果血糖控制的好,通常是可以吃一些水果的。吃水果的时间通常是在两餐之间,在血糖比较低的情况下吃水果,可以减少血糖的影响,同时也能补充身体的营养。水果通常可以选择柚子、奇异果、苹果之类的,含糖量要少一些。在吃水果以后要注意控制好自己的饮食,避免吃太多的主食,以免影响血糖。

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有糖尿病的人可以食用牛油果,不过要注意控制用量。
牛油果是一种比较常见的水果,但其中的油脂含量要高于其他的水果,因此,不能很好的控制自己的饮食,否则会对人体的血糖产生很大的危害,同时由于脂肪的摄取过多会导致体内的葡萄糖含量增高,当葡萄的葡萄含量达到一定的水平后,就很难再降低了。原因很简单,就拿一颗牛油果来说,如果一次吃两三颗,那么它的升糖效果就会发生变化,可以选择服用一颗牛油果,不过要注意适量。

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有糖尿病的人可以食用小龙虾。
虾仁含有丰富的蛋白质和钙。不过要有数量的限制。对糖尿病患者来说,要坚持按时、定量的原则,每日按要求进料和排泄,以保证身体健康。另外,还应该限制蛋白质的摄入量,但是一次通常要按照正常的重量计算,然后减去20%至25%的卡路里,或者10-10的能量。到1.8左右就行了。有糖尿病的人可以食用小龙虾,不过要注意量不要超出一日的摄入量。

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