发牙红薯可以吃吗

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发牙红薯可以吃吗
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
张天奇 副主任医师 山东省立医院五官科 三级甲等
擅长:口腔颌面外科及缺损修复重建工作,颌面部整形外科,种...
可以总结出:
正常发芽的红薯是可以食用的,芽的出现是红薯正常的生长现象,甚至可以增加红薯的营养价值。但是如果红薯除了发芽之外,还出现了发黑或外皮变黑褐色等异常情况,这种红薯已经被黑斑病菌污染,含有对人体有毒的物质,食用后会出现呕吐、腹泻等中毒症状,严重的会危及生命,所以这种发黑变质的红薯不能食用。
综上所述,如果红薯只是简单地发了芽,没有其他发黑变质的症状,是可以食用的。但是一旦除发芽之外,还出现了发黑、外皮变黑褐等异常情况,这就说明红薯已经被污染,不能再食用,否则会导致严重的食物中毒。
所以对于问题“发牙红薯可以吃吗?”,准确的回答应该是:
如果红薯只是发芽,没有其他发黑腐烂的症状,是可以食用的;但如果除了发芽之外,还出现发黑腐烂等异常情况,则不能食用,否则会导致食物中毒。
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相关问答

婴儿通常可以吃红薯。
红薯是一种富含蛋白质、钙、铁、胡萝卜素等多种营养元素的食物。宝宝在宝宝大便干燥的情况下吃红薯,可以促进肠道的蠕动。红薯的营养价值高,味道好,婴儿是可以食用,但是要避免一次大量食用,以免引起腹胀、打嗝、排气等不适症状。父母可以用红薯来熬粥,不管是米饭还是玉米,都要先煮到很软,然后再往里面倒点米汤,让孩子喝,最好是喝牛奶之类的。在这个时候,孩子的消化系统还不健全,如果吃太多的话,孩子的身体会承受不了。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

胃病最好不要吃红薯。
因为红薯里面含有的粗纤维比较多,吃后很容易引起胃胀,导致不消化,本身患有胃病的患者消化功能就会比较差,大量地吃红薯后就会使不适症状加重。红薯还有较高的糖分,食用后可能出现一些不良症状。
在日常生活中,少熬夜,多休息,合理饮食,戒烟忌酒,保持心情舒畅,尽量避免使用损害胃黏膜的药物。

曹键副主任医师外科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。

一般来说,胃溃疡可以吃红薯,但要适量。
胃溃疡是消化性溃疡的一种,临床上是指发生在胃内壁的溃疡。红薯含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾、不饱和脂肪酸等,可以补充营养,所以胃溃疡可以吃红薯,但是也含有大量的淀粉和糖分,进食以后会刺激胃酸大量分泌,加重对胃黏膜的损伤,所以要适量。
患者应该适当运动,但避免剧烈运动,保持良好的个人卫生。

曹键副主任医师外科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。

一般情况下,腹泻可不可以吃红薯要根据腹泻的严重程度来判断,具体内容如下:
如果出现严重的痢疾,可以通过禁食法进行补充,避免体内的电解质出现问题,从而造成脱水。在痢疾已经稳定的情况下,最好不要食用地瓜,因为地瓜是一种容易产生气体的食品,会引起肠胃的胀满,甚至会加剧症状,从而影响到患者的康复。建议患者在这期间避免暴饮暴食。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院已帮助用户:0
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

胃疼不可以吃红薯,具体分析如下:
红薯会引起胃酸的分泌,从而引发胃炎、胃溃疡等疾病。在胃病恢复期间,可以适当的食用。红薯有促进肠道蠕动的作用,可以预防便秘。偶尔食用并没有太大的作用。在日常生活中要注意清淡的饮食,避免食用辛辣刺激性的食物,平时注意保养,可以有效地减少反复发作的机会。胃病比较严重的话,可以服用一些保护胃粘膜的药物。

曹键副主任医师外科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。

一般情况下,怀孕可以吃红薯,但是不能过量食用,具体内容如下:
红薯含有大量的氨基酸和维生素,比平时食用的麦片要好很多。红薯瓜富含铁和钙,是孕妇怀孕期间最重要的两种元素。番薯是一种富含粗纤维的食品,可以帮助怀孕妇女减轻便秘。红薯是好东西,但是不能过量食用,红薯含有大量的糖分,如果怀孕的话,很有可能会导致血糖上升。在食用地瓜的时候,可以多食用蔬菜,这样对人体也会比较好。

张露副主任医师妇产科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。