白癜风是黑色素合成障碍引起的疾病，属于缺陷性皮肤病，而大多数水果中含有的维生素C，含量很高就会破坏黑色素的形成，所以不吃很多的水果。如果想吃，白癜风病人一定要避开橘子，葡萄，胡萝卜等维生素C含量高的水果，可以吃苹果，火龙果，香蕉，梨等维生素C含量较低的水果，可以适当吃蔬菜。
白癜风病人应该多吃一些含维生素，微量元素较多的蔬菜水果，比如牛油果，猕猴桃，西瓜，葡萄，橙子，梨子，火龙果，荔枝。平时应该饮食多元化，营养均衡，荤素搭配，配合免疫调节剂。
白癜风病人当然可以吃水果，因为这些病人大多会遭受微量元素的损失。他们应该有多样化的饮食和均衡的营养。他们应该多吃苹果、香蕉、猕猴桃、鳄梨、菠萝、荔枝、火龙果和其他食物。同时，我们还应与一些免疫调节剂合作，多锻炼，局部采用长波紫外线辐射。
出现白癜风不要吃水果了，出现白癜风可见于黑色素细胞破坏多导致，可以使用药治，另外可以到医院皮肤科就诊做一下检查，采取紫外线疗法、皮肤移植的方法，皮肤要卫生，避免外伤。白癜风严重暂时不要吃苹果，不要吃含维生素c多的水果，不要吃荔枝、香蕉、芒果、榴莲、龙眼。可以吃无花果。
白癜风建议可以多吃一些苹果，因为苹果含有比较丰富的营养，对身体副作用也是比较少的。平时白癜风一定要注意及时治疗，可以通过药物治疗，或者是光疗的，避免引起扩散的情况，而且要注意避免太阳晒，要进一步增强免疫力的。
吃富含维生素C的水果可能会加重白癜风，如猕猴桃、橙子、橙子、葡萄柚、葡萄柚和西番莲。同时，不要吃酸辣的食物，不要吃油腻的食物，应该吃富含矿物质和酪氨酸的食物。患者可以多吃海参、花椰菜、黑木耳和黑豆。