脑梗塞可以少量的吃一些鸡蛋的，不过鸡蛋含胆固醇比较高不宜多食用。脑梗塞的饮食尽量清淡一些，避免进食高胆固醇，高脂肪，高盐，高糖的食物，可以适当的多进吃一些新鲜的蔬菜水果以及粗粮。
脑梗塞是由动脉硬化引起的，由高血压、糖尿病、冠心病等基础疾病引起的。要控制这些基础疾病。羊肉，性质温暖，富含高蛋白，补血，温经，补中益气。在脑梗塞期间吃羊肉是可以的。脑梗塞的饮食要清淡的，盐和油越少越好，脂肪和海鲜越少越好。
脑梗塞是可以吃鸡蛋的，但是应该少量吃，鸡蛋含胆固醇量是比较高的，不要过多的食用。脑梗塞的病人日常的饮食应该尽量清淡一些，避免进食高胆固醇，高脂肪，高盐，高糖的食物，可以适当的多进食一些新鲜的蔬菜水果以及粗粮。
脑梗一般指的是脑梗死。通常情况下，脑梗死患者可以适量吃海带。具体情况分析如下：
脑梗死一般指因脑部血液循环障碍，缺血、缺氧所致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化，大动脉粥样硬化、心源性栓塞、小动脉闭塞等因素都有可能会导致脑梗死，患者一般会出现偏瘫、感觉障碍、恶心、呕吐等症状。海带不仅含碘较多，还含有丰富的营养成分，例如蛋白质、矿物质纤维素以及多种微量元素，而且热量比较低，因此脑梗死患者可以适量吃海带。
如果检查后考虑脑梗死，建议尽量轻食，不要吃一些油腻的食物，不要吸烟和喝酒，不要吃得过多，每天有规律地吃三顿饭，建议多吃蔬菜和水果，多吃含有高热量的食物。鉴于脑动脉硬化的危险性。高血压、糖尿病、高脂血症等因素得到积极调整和控制。