高血压是不可以吃豆腐乳的，豆腐乳的盐分含量是非常高的。高血压的人群要以清淡饮食为主，每天的钠盐摄入量小于6g，豆腐乳含量的钠盐含量增高，对于高血压的人群可以促进血压的上升。
高血压可以吃豆腐，豆腐蛋白质含量高，脂肪含量适当，低碳水化合物，富含维生素与矿物质。如果不合并肾病，豆腐是高血压病人的较理想食物。高血压提倡低盐、低脂、高蛋白、高钾、高钙饮食。
高血压可以吃豆浆。
高血压属于一种常见的疾病，平时要做好调整，积极控制血压，高血压患者可以饮用豆浆，可以选择不含糖的豆奶，不适合尿酸高的人群饮用，因为大豆中含有丰富的大豆甾类和钾镁，这也是导致高血压和高血压的重要原因。
豆浆是一种很好的食品，在一定程度上可以预防高血脂，高血压，动脉硬化等情况的恶化，但是患者应适量喝，并且饮用时不要添加过多的糖，以免影响自身健康。
高血压患者可以食用肉类，但摄入量需控制在1克/公斤体重以下，一周3次即可。
高血压患者挑选肉类时，应尽量食用鱼肉，鸭、鹅、鸡等家禽类和红烧肉等。鱼肉中富含不饱和脂肪酸，对减少心脑血管疾病风险很有帮助，是高血压患者首选食物。此外，家禽肉食用时，也不能吃皮肤。吃猪、牛、羊等红肉的时候切记不吃肥肉，瘦肉也是可以的，以免增肥。
高血压的人不吃熏肉，腊肉，肥肉。
目前主要存在血压升高，如果血压平时控制得还算可以，还是继续用药，及时控制。如果有高血压的情况，能不能吃豆制品，考虑是可以适当吃的，观察尿酸情况，看一看有没有尿酸升高。
高血压是可以吃豆制品的，豆制品中含有的黄酮素酶，能够扩张血管、降低血压、血脂、防治动脉硬化。豆制品做成的豆腐，比较容易消化吸收而且口感很好。黑豆含有丰富的钾，能维持体内渗透压和酸碱平衡，也有补肾作用。