脑梗塞吃以下菜比较好，具体分析如下：
高血压、糖尿病、高脂血症等是造成脑梗塞的主要原因，所以在饮食上要注意选择低盐低脂的食物，尽量少放盐、放油（以植物油为主），高蛋白、清淡的食物，多吃菠菜、芹菜、大蒜等蔬菜，少吃肥肉，比如鸡肉、鱼肉等，少吃红肉，比如猪肉等。不建议患者吃泡菜、剩菜等，也不要吃太饱（七分饱），适当的运动，控制体重。
脑梗塞吃以下菜比较好，具体分析如下：
高血压、糖尿病、高脂血症等是造成脑梗塞的主要原因，所以在饮食上要注意选择低盐低脂的食物，尽量少放盐、放油（以植物油为主），高蛋白、清淡的食物，多吃菠菜、芹菜、大蒜等蔬菜，少吃肥肉，比如鸡肉、鱼肉等，少吃红肉，比如猪肉等。不建议患者吃泡菜、剩菜等，也不要吃太饱（七分饱），适当的运动，控制体重。
脑梗塞除了接受规范的治疗之外，在饮食上也要格外的注意，多吃一些水果，糙米，豆类等富含纤维的食物，禁止肥肉，动物内脏等高胆固醇的食物，情绪激动，高血压的都需要积极的治疗，避免诱发脑梗塞的出现。
无饮食障碍和吞咽困难者可以给予低脂肪、低盐还有低胆固醇、丰富纤维素的饮食，少吃动物脂肪以及甜食和胆固醇较高的食物，饮食要清淡可以多吃一些新鲜的水果、蔬菜、豆制品、鱼虾类。
出现轻微的脑梗了，已经眼睛看不出的东西，而且半个身体已经麻木了，说明已经出现急性脑梗，而且伴随有一些中风的现象。脑梗塞才开始的几天尤其是5-7天内是可能加重的，主要是脑水肿的原因导致的。一般是5-7天后才开始慢慢好转的。