减肥期间可以用薯类代替主食，因为薯类的脂肪含量和热量较细粮而言低好多，而且饱腹感又强。其中紫薯中热量比红薯的热量要低，减肥时吃紫薯为宜。紫薯和红薯的膳食纤维含量很高，具有促进胃肠蠕动，防治便秘的作用。
不管是甜玉米，还是糯玉米，都只具有辅助减肥的效果，但如果只吃玉米，并不具有减肥的功效。
减肥一般需要通过运动锻炼、控制饮食等方法来消耗体内脂肪，单吃玉米并不能达到减肥的效果，但其脂肪含量较少，较为适合减肥人群食用，辅助减肥。减肥的人除了吃玉米，还可以吃小麦、荞麦等膳食纤维丰富的粗粮，或遵医嘱服用山楂、山药、茯苓等健脾的药物，也能起到辅助减肥的效果。
通常情况下，减肥吃白玉米和黄玉米比较好，有助于减肥的效果。
白玉米和黄玉米中的纤维素含量比较高，能够增加饱腹感，减少其他食物的摄入，还可以促进胃肠蠕动的作用，能够促进身体的新陈代谢，加快粪便的排出，从而起到减肥的效果。求美者也要注意饮食合理，不要吃过多玉米，需要注意保持营养均衡。
在减肥期间求美者要注意多休息，保持充足的睡眠时间，养成良好的生活习惯，不要吃辛辣、油腻的食物，比如火锅、麻辣烫、炸鸡、油条等。
紫薯，虽然紫薯和红薯都可以增加饱腹感增加胃肠道的蠕动，但是紫薯的热量相对于红薯比较低一些，如果真的想要减肥，吃紫薯或者是红薯都可以。可以选择在晚餐的时候适当的吃紫薯或者是红薯来代替主食就可以。
减肥期间可以吃玉米，减肥实际上就是使得人体的脂肪摄入量小于人体的脂肪代谢量，玉米当中含有的脂肪较少，因此并不会给人体带来太大的负担，并且玉米是粗纤维食物，对于促进人体肠道消化大有益处。
紫薯和红薯、白薯都可以增加饱腹感，增加胃肠道的蠕动，但是紫薯的热量相对于红薯比较低一些。如果想要减肥，吃紫薯或者是红薯都是可以的。可以选择在晚餐的时候适当的吃紫薯或者是红薯来代替主食就可以。但是也一定要限制摄入量，再好的食物也要适量，多吃都是会影响到减肥的效果的。减肥期间就应该做到管住嘴，迈开腿，还要纠正不良的生活习惯。