胃蛋白酶原1值低于正常值，与胃体黏膜轻度、中等程度的萎缩有关。胃蛋白酶原2可能会出现幽门螺杆菌感染、胃溃疡、十二指肠溃炎等疾病，需要做胃镜，碳十三和碳十四呼气试验来诊断。诊断明确的患者，可以口服阿莫西林、氧氟沙星、莫沙比利、橙皮酸铋钾、氢氧化铝等。此外还需要加强日常生活中的饮食调节，以达到减轻肠胃不适的目的。
通常来说，胃蛋白酶2偏高可能是多种原因导致的，具体分析如下：
胃中有幽门螺杆菌感染可能会导致胃蛋白酶2升高。胃溃疡和十二指肠溃疡是由幽门螺杆菌引起的。需要根据临床表现进行详细的分析，最好是通过胃镜等检查来明确病因。患者可以在医生指导下服用一些消炎保护胃黏膜药物进行治疗。平时要注意饮食，不要吃辛辣的食物。
蛋白酶偏低可能是慢性萎缩性胃炎引起的。
胃蛋白酶偏低会影响消化吸收功能，容易出现消化不良的症状，胃蛋白酶原主要来源于胃底部和胃体粘膜上的主细胞，在胃底部和胃体的粘膜受到轻微或中等程度的损伤时，胃蛋白酶原的含量会下降，从而引起胃蛋白酶的下降。出现这种情况的原因有很多，比如饮食不合理，吃了对胃有损伤的药物，或者是幽门螺杆菌感染等。
胃蛋白酶原比值高，可能是脾胃虚弱、消化不良等原因引起的。
胃蛋白酶原比高的主要是由脾胃虚弱引起的，可以服用参灵白术散、补脾益肠丸、人参健脾丸等，这些都能起到健脾补胃的作用，日常生活中要多饮水，不要食用辛辣刺激的食品，同时要注意忌烟忌酒；这种情况还可能是消化不良引起的，日常生活中要注意细嚼慢咽，尽量避免进食辛辣的东西，必要时可以遵医嘱服用健胃消食片进行治疗。
胃蛋白酶为消化性蛋白酶，多由胃黏膜上主细胞产生。胃蛋白酶原1较低可能是因为胃粘膜有轻度或中度萎缩或胃黏膜炎症使主细胞受损而降低导致的。
通常慢性萎缩性胃炎、慢性胃扩张、慢性十二指肠炎及其他消化道疾病均可导致胃蛋白酶分泌降低，因此建议患者及时到医院行胃镜检查，明确诊断后，给予对症处理。治疗期间注意休息喝饮食。
胃蛋白酶原1低是可能是萎缩性胃炎或者胃癌导致的。
胃功能四项中有胃蛋白酶原1。胃蛋白酶原较低，说明胃腺的分泌功能降低，腺体萎缩，有可能是萎缩性胃炎。主要用于检查萎缩性胃炎和胃癌，对胃镜检查有一定的参考价值。如果是有胃癌的家庭成员，或者是长期抽烟酗酒，或者是经常食用烤串、煎炸、腌制的食物，建议可以通过检查胃功能四项来判断胃部的状况。