一般不严重的脑梗塞是可以治疗好的，脑梗塞是指因脑部血液供应障碍，缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。具体的预后的好坏与梗死部位及面积大小有关系，如果是腔隙性脑梗死这是很快就可以治的，一般服药治疗就可以了，如果是大面积脑梗死是很难治疗好的。
如果救治及时是可以治好的，在脑梗塞发病3小时以内，缺血脑组织没有完全坏死，进行溶栓治疗可使部分患者闭塞血管再通，血流重新恢复，偏瘫等神经缺损体征能得到部分或完全缓解，闭塞血管开通时间越早，治愈的几率就越大。
一般情况下，老人脑梗塞吃的食物如下：
老人脑梗塞可以食用一些具有排出血液中的毒素、减少血液粘稠性的食物，比如木耳、芹菜、苹果、葡萄、橘子等，多食用一些含有丰富的蔬果，能够起到一定预防动脉硬化的作用，同时要注意控制摄入高脂肪和高脂肪的食物。
需要注意的是，平时要保证充足的睡眠，避免过度劳累，适当参加户外活动，有助于身体健康。
脑梗塞的症状和病情的轻重，脑梗塞的具体部位有着很大的关系。轻度的脑梗塞，可能仅仅会表现为头痛，头晕，肢体麻木，无力。严重的脑梗塞可以引起偏瘫，偏身感觉减退，偏盲，言语功能障碍，共济失调，吞咽困难，甚至可以引起意识障碍，.导致嗜睡，昏迷，甚至可以引起脑疝导致死亡。所以首先要通过头部ct，磁共振等检查，确定脑梗塞的严重程度，积极的用药予以治疗。
脑梗塞能否治疗痊愈与患者病情轻重、梗塞部位、发病时间、是否合并其他基础病等有关。如患者偏瘫症状较轻且能在发病4.5小时内及时到院，通过溶栓治疗可达到临床治疗效果，不遗留后遗症，如患者偏瘫症状较重、梗塞部位面积较大，且到院时间较晚，错过了溶栓治疗时机，治疗后可能会遗留偏瘫、偏身麻木、头晕、走路失稳等后遗症。