孕妇缺铁就会导致的贫血。主要原因分析如下：
1、孕妇的营养储备不足，营养不足。
2、孕妇的血容量提高，铁的需求量也会增加。
3、缺铁的摄入不足，可以多食一些肉类比如猪肝、瘦肉等。
因此，要想补充铁质，可以多吃一些蔬菜，比如胡萝卜、蛋黄、牛奶等，保证营养均衡。还要要多食用富含铁质的食品，如猪肝、蛋黄、瘦肉等。
孕妇会出现头晕、眼花、乏力、早晨不愿意起床、睡意朦胧等表现。
因此，女性在出现贫血的症状后要多休息，要多休息，有的还会出现心慌、胸闷、面色发青等症状，同时要保证充足的睡眠，同时还要注意营养。可以多吃一些富含维生素和铁的食物，比如：富含丰富的维生素，贫血的女性可以多吃一些提高身体免疫力的食物，也可以多喝一些鱼汤、大骨肉汤、动物的肝脏、肉食、海带、香菇等。
孕妇初期贫血吃以下几种食物：
孕期贫血是常见的现象，许多的孕妇常常会感到头晕、乏力、耳鸣、脸色苍白等。孕妇贫血不但会影响孕妇本身还会影响到胎儿，多吃含维生素C丰富的果蔬，经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A，有助于铁的吸收，多吃含铁丰富的食物。动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等食物含铁量都较高，可经常吃。
如果是轻度的贫血，可以通过口服铁药来改善生活方式，如果是轻度的贫血就应该采取相应的治疗方法，身体中的血液中的铁含量会下降，所以要及时的补充。
口服含铁的药物容易引起肠胃的不适，需要与其他的食品一起吃，在怀孕期间尽量不要吃肝脏等代谢组织，可以吃一些有丰富的营养成分的肉类，比如：瘦肉，鸡蛋，牛奶等。
如果怀孕期间铁蛋白水平不高，或者服用铁剂后，血红蛋白不会有明显的变化，就应该检查一下是不是地中海贫血，确诊后需要通过血液透析来治疗。
孕妇贫血吃含铁量较高的菜。
孕妇因代谢相对旺盛，此外，易出现早孕反应，因而造成消化吸收不良，营养跟不上易发生贫血。为了让孕妇能够正常的生活和工作，就要做好孕期饮食护理。贫血孕妇应多吃含铁较多的食品如鸭血、木耳等，应多吃含优质蛋白丰富食品，如豆制品、牛肉、羊肉、猪肉。这些都可以促进产妇体内血红蛋白的合成，提高其对铁元素的吸收和利用能力。还应增加新鲜蔬菜和水果以补维生素。此外，还可以在怀孕期间增加一些蔬菜和水果的摄入，如菠菜，胡萝卜，西红柿等。如贫血较严重，也需口服某些补铁药物治疗，为了不影响胎儿的发育。
孕妇发生确定贫血后，可主动进行食物疗法或药物补充。
孕妇能吃动物的肝脏及血制品，动物肝脏中含有大量的铁以及各种微量元素等元素，对于人体健康有着十分重要的作用，同时还能为机体提供营养，保证正常生长发育。动物肝脏中富含铁剂，维生素等，能有效地补充人体铁质吸收不足。此外，瘦肉也应增加，添加优质蛋白，还应增加新鲜蔬菜和水果以补维生素。