胃腺主细胞分泌胃蛋白酶原，幽门腺和Brunner腺分泌胃蛋白酶原，经胃酸作用，胃腔内pH值下降至5.0以下，无活性的胃蛋白酶原转化为活性胃蛋白酶，pH1.8~3.5时酶活性最高，随pH值升高而降低，如果升至6以上则失活。此外，胃蛋白酶原还可通过分离小分子多肽，使胃蛋白酶自身活化。是消化系统较为重要的组成部分。
导致胃蛋白酶原阳性的原因较多，具体如下：胃蛋白酶原阳性可能是消化道溃疡，可以口服药物西沙必利、多潘立酮或者是保护胃粘膜的药物进行治疗；胃蛋白酶原阳性也可能是胃炎，一般能使用雷贝拉唑钠、多潘立酮片、铝碳酸镁片、奥美拉唑等药物进行治疗；此外，幽门螺杆菌感染也会导致出现这种情况。在日常生活中，患者应避免剧烈运动，饮食应少食多餐，避免饮食过多、过快、过饱，避免刺激性饮食。
胃蛋白酶原2偏低可能是胃泌酸功能障碍、胃底胃窦的萎缩性变化等导致的。具体情况分析如下：
胃蛋白酶原2主要由胃底腺的主细胞和粘液颈细胞分泌，胃蛋白酶原2与胃窦-贲门腺、胃窦的幽门腺、十二指肠上段均可分泌。胃蛋白酶原含量较高，提示胃泌酸功能紊乱，患者同时还会出现胃底胃窦的萎缩性改变，需要及时去医院通过胃镜检查来明确诊断。
一般情况下，胃蛋白酶原阳性可以采取药物治疗、日常护理等方式进行治疗，缓解相关症状。具体内容如下：
1.药物治疗：胃蛋白酶原阳性可能是胃炎导致的，建议患者及时前往正规医院，在医生指导下口服胃复安片、奥美拉唑、硫糖铝等药物来进行治疗。
2.日常护理：胃蛋白酶原阳性的患者还要注意饮食，不要吃辛辣、油腻的食物，多吃清淡、富有营养的食物。
分泌胃蛋白酶原的细胞是胃蛋白酶的前体。
胃蛋白酶是由胃黏膜主细胞分泌的，属于胃蛋白酶的前体，通过胃酸被活化成胃蛋白酶，并将蛋白质分解为多肽。一般分为胃蛋白酶原I和胃蛋白酶原II，主要是检查胃黏膜、胃腺体是否出现病变，比较适合不宜做胃镜的患者。
患者平时多进食汤粥类，如菌菇汤、山药粥等，适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
一般情况下，胃蛋白酶原是一种能够反应胃壁各部分的组织结构和作用的指标。胃蛋白酶原I的作用就是检查胃泌酸腺的功能。如果胃蛋白酶原I水平上升，说明胃酸分泌过度。胃蛋白酶原I值低于正常值，说明胃液的分泌和胃壁的腺体的缩小。如果是这样的话，并不代表就是有了萎缩性胃炎，还应该做一些胃镜的检查。为了确定确诊，必须做组织切片检查，明确病情后，患者应积极进行治疗，以免对身体造成更加严重的影响。