糖尿病和不容易理解的是,摄取很多糖会引起。
多摄入糖会加重体内糖代谢,可能成为糖尿病发病的危险因素之一,但糖尿病绝不是单纯多吃糖引起的。糖尿病主要分为1型和2型两种类型。1型糖尿病是由于体内存在胰岛细胞和胰岛素自身抗体,导致胰岛功能降低,胰岛破坏引起的自身免疫性疾病。2型糖尿病大多是由能量代谢紊乱引起的胰岛素抵抗引起的复杂代谢性疾病。摄入过多的糖会增加体内糖代谢的负荷,可能是糖尿病发病的危险因素之一,但糖尿病绝不是单纯地多吃糖引起的。
百合适合糖尿病吃。
百合的主要成分是淀粉、维生素、营养丰富的矿物质,几乎不含蛋白质和脂肪。因此,糖尿病患者虽然食用百合对血糖影响不大,但仍然含有一定的淀粉,过量食用淀粉可能会超标影响血糖。糖尿病饮食营养治疗是保证患者合理能量摄入,能量摄入合适时血糖相对稳定,能量摄入量超标血糖波动可能增大,能量来源为食物中碳水化合物、蛋白质、脂肪。糖尿病饮食治疗,其实对食物的种类没有太大的限制,应该控制的是食物的量,只要控制了食物的量,血糖就会自然平稳。
糖尿病患者可以吃一些果糖,但是不允许糖尿病患者口服葡萄糖。
水果中主要含有果糖,其甜度约为葡萄糖的三倍。而果糖一般在没有胰岛素的情况下吸收,吸收速度相对较慢。所以,吃水果中含有的果糖,应该在两餐之间。一般我们也会要求糖尿病患者在血糖控制在相对正常的范围内时吃水果。糖尿病患者不允许口服葡萄糖。只要没有低血糖反应,就不能吃葡萄糖。糖尿病患者需要长期服用降糖药。如果感觉身体不适,身体虚弱,建议去医院进一步检查治疗,不要随便吃葡萄糖。这就容易导致血糖突然升高,甚至高渗性昏迷。
以下水果适合糖尿病吃:
1、柚子,柚子营养价值高,功能多,柚子气味芳香,酸甜可口,含有大量的维生素C、果胶和铬,可降低血液胆固醇、低密度脂蛋白水平和血糖。
2、苹果,苹果富含矿物质和维生素,但含糖量低。如果糖尿病人吃苹果能轻松减肥,减少体内糖分,症状也会减轻。
3、樱桃,樱桃富含果胶,具有促进胃肠蠕动、益气补虚等功效。它是一种低糖水果,适合糖尿病患者食用。糖尿病患者如果经常吃樱桃,胰岛素分泌会增加,血糖会降低。
适合糖尿病患者的食物主要有:
1.蔬菜,任何蔬菜都适合糖尿病人吃。一方面补充糖尿病患者缺乏的维生素,另一方面蔬菜对血糖没有影响。多吃蔬菜能提高饱腹感,促进胃肠运动,对降低血糖也有一定作用。
2、肉、鸡蛋、牛奶,这些食物以高蛋白为主,对血糖没有太大影响。大部分糖尿病的血糖高,所以蛋白质水平低。多吃蛋白质含量高的食物对身体也有好处。