重症肺炎能吃饭的，如果患者神志清楚。如果是重症肺炎的患者，在饮食方面也应该有所调整，可以多吃一些容易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥、面条等，也可以适当的吃一些水果。在患病期间，饮食方面应该避免辛辣或刺激性的食物，过于油腻和粗糙的食物也应该避免，因为这种食物很难消化，如果在重症肺炎期间，吃这些食物不仅会影响病情恢复，还会加重病情。
重症肺炎的住院时间在一个月左右。肺炎是由细菌、病毒、真菌、寄生虫等微生物感染所致，也可由放射线照射、吸入异物等引起，主要表现为发热、咳嗽、咳痰、胸痛等。重症肺炎是因为肺炎引起的，比如心脏衰竭、肾脏衰竭、呼吸衰竭、血液系统的凝血功能障碍、休克、中枢神经系统的障碍等。重症肺炎的住院时间一般在一个多月，老年人有多种基础疾病，住院的时间会比较长。
造成重症肺炎可能跟自身免疫力下降、疲劳过度、精神压力过大、抽烟酗酒等不良的生活习惯相关。通常老年人群以及儿童由于自身免疫力下降、营养不足，都可能诱发重症肺炎。但对于年轻人由于长期熬夜、压力过大、过度疲劳也是比较容易感染重型肺炎。如果患者得了肺炎之后拖延治疗，也会造成病情加重，发展成重症肺炎。如果患者积极的治疗，有效的控制肺炎是不会发展成重症肺炎的。
肺炎的严重性取决于局部炎症程度、肺部炎症的播散和全身炎症反应程度。重症肺炎会有呼吸衰竭的表现，神经系统症状主要有精神萎靡、嗜睡或烦躁，重者可出现意识障碍、视盘水肿、昏迷。循环系统受累，表现为脉搏微弱、心率加快、心音低钝、发绀加重、肺部啰音增多等。出现休克和周围循环衰竭时会出现面色苍白、皮肤灰暗湿冷、尿量减少、血压下降、毛细血管充盈时间延长。
通常情况下，儿童重症肺炎是比较严重的。
由于严重的缺氧以及毒血症，有可能会导致患儿出现呼吸衰竭，出现心血管神经和消化功能障碍。如果儿童重症肺炎不及时治疗，可能会导致严重的并发症，甚至造成患者死亡。因此一旦确诊，必须要到正规的医院进行检查，在医生的指导下使用药物来进行治疗。
在治疗期间饮食以清淡为主，室内空气保持清新，湿度适宜，同时注意保暖，适当喝水能够稀释痰液促进身体新陈代谢，使疾病尽快恢复。
