引起头皮屑的原因有很多，一般分为生理性和病理性，生理性的是皮脂分泌过多，症状是头皮屑一般很多，很细小，像白色的小点一样，密密麻麻的，头皮发痒，头发干燥。病理性的是银屑病，症状是头皮屑是大块大块的，在头皮上形成一块一块发白、发灰的斑块，上面有层层相叠的片状鳞屑，甚至会把头发根处粘成一簇一簇的。生理性引起的头皮屑，可以通过洗发产品就可以解决。病理性的头皮屑，可以做下检查，查明具体病因才能决定如何治疗。
根据症状描述推测是脂溢性皮炎，是皮肤出皮脂，熬夜，饮食辛辣甜腻食物，运动少，精神紧张等，造成细菌繁殖增加，分解皮脂，诱发皮肤发红脱屑的过敏性皮肤病，建议皮肤科面诊确诊后，在医生的正确指导下外用治疗，根据疾病情况调整自己的饮食作息情绪。
出现头上很多头皮屑的情况时，患者可以通过药物治疗、生活护理、饮食调理等方式进行处理。具体分析如下：
1.药物治疗：患者可以在医生指导下使用去屑、抑菌的药物来缓解症状，常用药物有酮康唑洗剂、二硫化硒洗剂等。
2.生活护理：患者平时注意不要过于频繁地洗头，也不要用热水或者碱性强的洗发水，以免刺激头皮，形成更多的头皮屑。
3.饮食调理：患者的日常饮食应该以清淡、易消化为宜，避免吃油腻、辛辣等刺激性食物，以免加重头皮油脂分泌，使头上的头皮屑更多。
一般情况下，头皮屑很多很大可能是脂溢性皮炎、不注意个人卫生等原因导致的。具体内容如下：
1.脂溢性皮炎：如果患者存在脂溢性皮炎，可能会出现脱皮的症状，从而会导致头皮屑很多很大。
2.不注意个人卫生：如果患者不注意个人卫生，长时间不洗头，可能会导致头皮堆积了过多的油脂和污垢，从而出现头皮屑很多很大的情况。
一般情况下，头皮屑很多可以通过以下方式进行缓解：
头皮屑是一种很常见的生理问题。如果只是有少量的头皮屑，需要注意是不是受到洗发液、染发剂、烫发剂等化学物质的影响，从而引起头皮屑。患者要用柔和保湿的洗发液，避免染发、烫发。如果出现了发红、瘙痒、出油等情况，可能是脂溢性皮炎导致的，患者可以遵医嘱使用卤米松乳膏、地奈德乳膏、氢化可的松乳膏等药物进行治疗。
脱发的原因非常的多，严重脱发很可能是由于长期生活在污染比较严重的环境当中，或者是生活压力过大，内分泌出现失调等，可能会引起脱发，而头皮屑都是混合皮肤炎症有关系，比如头皮糠疹。