通常来说，难消化的食物有油炸食物、豆制品、高糖食物等。
难消化的食物有很多，主要包括油炸食物、豆制品、高糖食物等，其中油炸食品主要有炸鸡块、炸薯条、油条等，容易在胃部沉积，容易造成肠胃不适；而豆制品容易在消化道微生物的作用下分解生成气体，从而引起打嗝、腹胀等；而蛋糕、巧克力等高糖食物会刺激食管下括约肌，引起食管反流，出现反酸、嗳气等症状。
女性在哺乳期间可以多吃一些马铃薯，这样可以补充体内所需要的营养，不会影响到孩子的消化。在食用马铃薯的时候，若发现马铃薯的嫩芽变成绿色，母亲是不能食用的，因为吃了萌发的马铃薯会引起中毒。另外，土豆中的碱性成分会影响到母亲的乳汁，从而降低乳汁的分泌。而且，如果妈妈经常食用马铃薯，会加重肠胃负担，从而导致孩子出现肠胀气、经常放屁等症状。
一般情况下，八个月宝宝适量的吃土豆泥是比较好消化的，但是不宜进食过多。
因为宝宝的消化系统功能还很虚弱，进食过多的土豆泥后，土豆中的淀粉成分容易导致宝宝胃肠道负担加重，引起消化不良。日常生活中家长要注意给宝宝已经可以适当的添加一些辅食，如小米粥、南瓜粥、菠菜、瘦肉等，能够增加体内的营养，有利于身体的恢复。
七个月宝宝吃土豆泥不好消化。七个月宝宝由于肠胃的机能还不完善，对辅食的吸收还很弱。土豆泥中的淀粉含量比较高，很可能会引起七个月宝宝肚子胀气，引起肠胃不适，出现拉肚子等症状，所以要注意给宝宝喂土豆泥适量。建议多吃些易消化的食物，比如香蕉泥、蛋黄粥、米糊、小米粥、苹果泥等，这样既可以调节肠胃功能，也可以给七个月宝宝的生长发育提供营养。
如果摄入热量已经超过身体需求量，吃土豆可能会增肥；如果在摄入热量尚未达标时吃土豆，或此时使用土豆代替精制主食，则有助于减肥。
从中医的角度来看，过度饮食、脾胃失调等因素可能导致肥胖。如果食用者在摄入热量已经超过身体需求量的情况下吃土豆，则可能因过度饮食使脂肪、水湿留滞于体内，出现体重增加、身形肥胖等情况。
但是，如果食用者在摄入热量未达标时吃土豆，或用土豆来代替大米、馒头等精制主食，通常是有利于减肥的。因为土豆入胃经、大肠经，有助于健脾益气，能够增强机体运化功能，改善便秘、腹胀、积食等情况，有利于体内脂肪排泄，进而达到瘦身的目的。
因此，食用者合理食用土豆，并且要注意控制热量摄入，以免使肢体肥胖。
吃土豆是减肥还是增肥，一般需要根据摄入量来判断。
土豆富含多种维生素和无机盐，营养丰富，能供给人体所需的热能。一般来说，适量吃土豆有助于宽肠通便、利水消肿，具有减肥的效果。但过量吃土豆可能会加重肠胃消化负担，导致消化不良，可能会起到增肥的作用。
建议在减肥期间适量吃土豆，适当增加运动量，促进脂肪燃烧和能量消耗。
