天麻是属于中药的一种，天麻可以治头晕、头疼等症状，天麻炖鱼头可以起到利腰膝，祛风湿，止眩晕的功效，可缓解神经衰弱，四肢麻木，头疼，活血祛风，止痛，止眩晕，可以缓解血管性头痛，偏头痛，高血压，高脂血症、脑血管硬化等引起的头痛眩晕等症。
天麻炖鱼头可以起到利腰膝，祛风湿，止眩晕的功效，可治疗神经衰弱，四肢麻木，头疼等疾病，天麻是属于中药的一种，天麻可治疗小儿惊风、破伤风抽搐、头晕、头疼等症，天麻属于滋补的中药，因此孕妇还有肝阳上亢的不要服用。
天麻可以煲鱼头汤，天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用；能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量；能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用；天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。
天麻具有镇静作用，对面神经抽搐，半身不遂，癫痫都有缓解治疗作用。还可以降低血压，长时间的喝天麻炖猪脑可以平息利气，利腰膝，强筋骨。猪脑还有益肾补脑，养肌润肤的作用。
天麻炖鹅蛋就是专门用来医治头痛的药膳，天麻炖鹅蛋的做法非常简单，只需要将天麻弄碎，然后鹅蛋也打碎混合在一起，加一点盐或者糖，可以根据个人的喜好，当然加入蜂蜜会更加有效。
天麻可用于息风，定惊。治疗眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风，头风，头痛，头晕虚旋，癫痫强痉，四肢挛急，语言不顺等。天麻兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖，冬采者名冬麻，质量优良，辛，温。无毒。味甘，平。气平，味苦。
