一般情况下，脑部摔伤淤血吃清淡的，少油腻的食物，以及营养价值高的食物较好，具体内容如下:
脑部摔伤淤血就是患者脑部受到损伤的表现，可能会导致患者有恶心、呕吐等胃肠道的功能紊乱的情况出现，，会出现等症状，因此吃果汁、小米粥等清淡的、少油腻的食物较好。同时因为颅脑损伤出血后机体的创伤应激和消耗较大，因此应当补充蛋白质和维生素，所以一般吃鸡蛋、牛奶等营养价值高食物也较好。
一般来说，脑部损伤能否康复，需根据具体情况进行判断，具体如下：
通常情况下，如果是脑震荡、轻型脑梗塞、轻微的脑挫裂伤等脑部损伤，一般在经过治疗后是能够康复的。但如果是大面积脑梗塞、脑出血等脑部损伤，一般是不可逆的脑损伤，通常治疗后也无法完全恢复，可能会留下后遗症。
在日常生活中，患者应注意休息，避免过度疲劳和头部剧烈活动，可适当参加娱乐活动与体育锻炼。
脑血管堵塞会发生脑神经细胞的坏死、软化，然后出现神经细胞功能的减退或者缺失，因为供应脑血管有两大组血管，一组是颈内动脉系统，这血管主要供应给大脑半球，所以当它缺血以后就会出现偏瘫，半侧身体无力甚至瘫痪，语言功能障碍或者出现偏身的麻木，也可能出现偏侧的视力减退，这是发生在颈内动脉系统。
摔伤后要做好伤口检查、消毒、接种破伤风疫苗、轻微活动检查是否骨折，摔伤后的24小时内，可以用冷敷来缓解局部的红肿和疼痛，不要过度活动，24小时后可以进行热敷，局部按摩，姜片摩擦涂抹，促进消肿，也可以口服跌打丸等治疗跌打损伤的药物，外用云南白药气雾剂、红花油等药物。
另外，患者在饮食方面要注意清淡、忌辛辣刺激性的食物。俗话说，伤筋动骨一百天，患者在养伤期间，要多吃红枣枸杞乌鸡汤、排骨萝卜汤等营养丰富的食物。
脑血管堵塞是因为在颅内外供应脑部的血管壁发生的病理改变的基础上，在血流缓慢、血液成分改变或者是粘稠度增加等情况下形成了血栓导致的疾病。药物治疗方面可以吃抗血小板凝集、扩血管、及降脂的药物。
