预防口腔溃疡的主要的方法是科学的因素和多吃蔬果等，适当的补充维生素，才能避免复发的，平时少吃上火的东西，建议平时避免粗糙过烫食物对黏膜的刺激，营养均衡，饮食清淡，保持有规律的进餐习惯。
蒲公英对于口腔溃疡是有一定的缓解作用的，蒲公英有一定的清热解毒的作用。如果口腔溃疡情况比较严重，疼痛剧烈，最好喷涂一些喷剂在患处，这样溃疡会愈合的更快一些。
导致口腔溃疡的原因首先是免疫因素，包括免疫异常或者免疫缺陷，自身的免疫功能缺陷，免疫力下降，很容易导致口腔溃疡的发生。有一些系统性的疾病，包括胃溃疡、十二指肠溃疡、糖尿病等，与口腔溃疡的发生有一定的关系，口腔内细菌感染或病毒感染的因素、遗传的因素，也可能会导致口腔溃疡。
口腔溃疡即口腔黏膜溃疡，主要是局部灼痛，周期性发作。
口腔黏膜无角化或角化较差区域经常发生，如唇内侧、舌腹、舌尖、颊、软腭、前庭沟等。典型症状有红、黄、凹、痛的特点，边缘红肿，溃疡呈黄白色，中心凹陷，通常会比较疼痛。不同类型口腔溃疡症状表现不尽相同。宝宝口腔溃疡可能是发烧导致，也可能是缺少复合维生素，导致免疫力下降。
复发性口腔溃疡的主要病因并不明确，但是科学文献证明，它与以下几种原因存在相关性：1、与患者的精神因素有关，如果患者的心态不好、工作压力大、心理负担重，很有可能会患上这一类的疾病。2、与患者的休息有关，如果患者的工作繁忙、睡眠不足，很有可能导致这类疾病的发生。
含锌较高食物包括牡蛎、动物肝脏、猪肉、酱牛肉、鱼、蛋、奶、豆制品、坚果、白菜、白萝卜等。含叶酸较高食物包括西红柿、茄子、橘子等。含维生素B12较高食物包括猪肝、猪肾、猪心、牛肾等肝脏类食物和蛋类、乳制品等。