首先是胃炎的病人要进行相应的治疗，可以口服奥美拉唑、雷贝拉唑等保护胃粘膜的药物。
如果病人有恶心、呕吐的症状，可以口服胃复安灯等止吐药物，对于痉挛的病人可以服用654-2。同时还可以使用替硝唑，阿莫西林，克拉霉素等药物。日常生活中要注意饮食方面的调理，避免食用辛辣刺激性的食物，多吃容易消化的食物，多休息。
胃炎吃清淡有营养、易消化的食物比较好，具体分析如下：
在治疗过程中要注意饮食清淡易消化，以免造成消化不良。多吃易消化的清淡食物，多吃新鲜蔬菜、水果等。在急性胃炎的时候，需要禁食。胃炎的人要避免长期食用辛辣刺激性的食品，不要长期大量饮酒、吸烟。还要避免喝浓茶、喝大量汽水。减少吃零食、吃巧克力，避免使用对胃粘膜损伤的药品。建议患者积极遵医嘱进行治疗，控制病情。
有胃病是不可以饮用咖啡的，因为咖啡会刺激胃部导致胃病加重的。应该注意清淡饮食，避免食用生冷、油腻、刺激性的食物，避免暴饮暴食，尽量少量多餐，可以多饮用点小米粥养胃，多食用绿色健康的食品，多做一些有氧运动，避免久坐，胃炎还要注意避免劳累，放松心情，缓解压力，保证充分的休息和充足的睡眠。
对于婴儿的胃炎，可以去除病因，积极治疗原发病，减少和停止应用刺激胃黏膜的药物和食物，尽量卧床休息，饮食要清淡，纠正水电解质紊乱的问题。可选用敏感的抗生素进行抗炎止疼对症治疗。
胃炎是一种常见的消化系统疾病，主要包括急性胃炎和慢性胃炎。慢性胃炎是一种很难治愈的疾病，需要慢慢的治疗。日常生活中要多吃一些粗粮，不要吃辛辣刺激性的食物。日常生活中要多吃水果和水果，不要吃得太饱，吃东西要细嚼慢咽。可以多吃一些木瓜、白萝卜、秋葵等。不要抽烟喝酒，要多吃易消化的食物，比如粥类。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
肠胃炎平时要注意饮食卫生，注意保暖，不要受凉饮食要规律，不要暴饮暴食，多吃新鲜的蔬菜水果，少吃辛辣，刺激生冷油腻的食物，少吃油炸食品和甜食，尽量少吃对胃粘膜有刺激的食物和药物，还要少吃不易消化，容易引起腹胀的食物，如板栗，糯米，红薯等。
如果处于急性发病期，还要禁食禁水，等身体恢复之后再食用易于消化的食物。
