可以先用温开水把银耳泡软，清洗干净，泡好之后就加水放入锅里慢慢炖。在煮开后开小火炖半个小时，然后再加冰糖。如果锅内水不够，可以加适量的水再炖上20分钟等到糖水自然冷却后就可以食用了。
熬好的中药在常温下，保质期不会超过2天，冰箱中的保质期一般为7天，具体分析如下：
一般情况下，医院里熬制的中药都是真空包装的，冷却后放入冰箱冷藏，一般包装上都写着保质期。如果是在家熬制中药，熬制出来的药物不能常温存放太久，常温下过一夜就会变质，最好不要在冰箱里存放超过三天。超过这个时间，不仅药效会降低，还可能会拉肚子。
高压锅熬半个小时就可以，而普通的清水需要煮50分钟以上。这样才可以把银耳中丰富的胶质熬制出来，有利于被人体所吸收。吃了这种银耳汤可以补充丰富的胶原蛋白，促进皮肤的代谢，能够保证皮肤的水润。
中药一般熬15-30分钟效果最佳，具体分析如下：
通常，如果没有特别的要求，中药一般熬15-30分钟，这样不但可以让药性充分的发挥，而且还不会降低药性。不过在临床上有许多药物都有特定的要求，要按照医生的要求来配制，例如乌头，要煎一个小时以上，这样可以去除药性。另外，可以服用一些辛散的解表药，但是不能久煮，煮15分钟即可。
中药调理口臭调理2到3周左右，口臭的现象就能够得到改善。长时间出现口臭中医方面主要考虑是有些脾胃湿热，是因为长时间吃一些油腻或者油炸的食物造成，治疗上可以选择服用健脾去湿热的中药，平时避免和一些海鲜或者辛辣油腻的食物混吃。
熬中药时间的长短还需要看具体药材，药物在煎煮前一定要充分浸泡，才有利于中药有效成分浸出，发挥应有的作用；一般花、茎、叶类为主的药物浸泡时间为15分钟，而以根、种子、根茎、果实为主的药物，浸泡时间则为半小时。一般中药会煎2-3次；煎煮时间从第一煎沸腾开始计算需30分钟，第二煎从沸腾开始计算需要20分钟；滋补类中药的煎煮时间可以适当延长；另外特殊药的煎煮，比如先煎质地坚硬的药材，因其有效成分不易煎出，一般需要先煎30-40分钟，再与其患者药物混合后煎煮，还有后下药，其气味芳香，含挥发油或者不适宜长时期煎煮的药物，一般在药物煎好前5-10分钟投入锅内，再熬制三十分钟左右。
