一般情况下，12岁的女孩子可以通过控制饮食、加强运动等方式进行减肥。
1.控制饮食：12岁的女孩子想要减肥，应该注意控制饮食，尽量不要摄入油炸、肥肉、膨化食品等高热量食物的摄入，控制面条、米饭等碳水化合物类食物的摄入量；可以适当摄入新鲜瓜果蔬菜，有助于控制脂肪的堆积。
2.加强运动：12岁的女孩子想要减肥，需要加强运动，坚持每日慢跑、骑车、打球等，有助于促进体内热量的消耗，从而减少脂肪的产生，进而达到减肥的目的。
如果有减肥的需求，就需要更加严格地控制好饮食，摄入的甚至要小于正常人的生理需要量，少吃含油脂、含脂肪的食物，尽量保持低糖、低盐饮食，适当多饮水以增加机体的新陈代谢，吃绿叶青菜，适当进食含糖量低的水果；同时还是做一些有氧运动，以消耗体内过多的能量，从而达到减肥的效果。
减肥最好的办法还是运动为主，配合食物调节，还是很有效果的，而且不容易出现反弹的情况。饭后45分钟至60分钟，快步走20分钟左右，热量消耗最大，最有利于减肥。另外，饮食上注意海带、黄瓜、白萝卜、冬瓜可以多吃点，平时饮食上不要吃含热量过高的食物。晚上睡前吃点酸奶和喝蜂蜜水是不建议的。
通常来说，吃柠檬、火龙果、猕猴桃等水果不会长胖又可以减肥。
1.柠檬：柠檬中果糖的含量比较低，通常不会导致长胖，但含有比较多的果酸，有助于促进消化，帮助减肥。
2.火龙果：减肥时需要注意补充膳食纤维，而火龙果中富含膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，促进减肥。
3.猕猴桃：猕猴桃营养丰富，脂肪、糖分等容易造成脂肪堆积的物质比较少，还含有一定量的膳食纤维，减肥时通常可以适量吃，有助于减肥。
可以吃点玉米，南瓜粥，粗粮之类是不会胖又能减肥瘦身效果的。自身也要加强身体的锻炼，多出汗，适当的给肚子还有大腿的部位一直多按摩。不宜过度的劳累，定期的复诊，生活上要清淡饮食，避免暴饮暴食，尽量少吃夜宵以及高热量的食物。
